プロが選ぶ!関西のおすすめチョコレート店
どのショコラも素晴らしいクオリティで、特にダークチョココーティングのボンボンショコラはどれも特筆物です。中でもおすすめはスリランカ産シナモンを付与した「カネル」。大阪の支店でも購入できますので、お試しあれ。
兵庫にある超人気店「エス コヤマ」。「小山ロール」で有名ですが、C.C.Cで最高位のタブレット5枚を獲得するなど、ショコラの美味しさも折り紙つきです。
神戸でショコラと言えば、やはり「ラヴニュー」。ケーキも美味しいですが、ボンボンショコラのクオリティの高さも抜群です。優れた職人仕事による傑作ショコラを是非、大事な人へ。
出典: ラヴニュー (L'AVENUE)
京都府福知山市にある人気洋菓子店「洋菓子マウンテン × CELLAR DE CHOCOLAT by Naomi Mizuno」。ワールドチョコレートマスターズ2007で優勝した水野直己シェフによるショコラ達は見た目にも味わい的にも美しいものばかり。お店まで行く時間がないという遠くにお住まいの方はネット、またはサロンデュショコラ(会場によってはない場合もありますので、まずは各会場に要確認)等々でも購入可能です。
出典: 洋菓子マウンテン
閉店・移転されたお店
女性ショコラ職人のショコラ専門店「ル・プティ・ボヌール(Le Petit Bonheur)」。マカロン型のチョコレートの中にフルーツソースと泡立てた果汁のマカロンを閉じ込めた「マシュマカロン」や、ハート型がキュートな「フランボワーズピスタッシュ」など、女性に捧げたくなるような美しいボンボンショコラが数多く揃っている一軒です。
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