今、話題のクラフトビール…… 今年のバレンタインはチョコレート風味のビールを二人でじっくり味わいつつ、ビールも愛も深めてみる、というのはいかがでしょうか?

チョコレートを使ったビールって?

名前に”チョコレート”という言葉が入ったビールは、実際に原材料にチョコレートが使われていることもありますが、それ以外にも、”チョコレートモルト”という焙煎して黒くなった麦芽を使って、チョコレートの風味を出すこともあります。麦芽由来の風味、そして焙煎した香ばしさを感じられる大人のビール、と言えるかもしれません。

スワンレイクビール バレンタインポーター

新潟・スワンレイクビールのバレンタインポーター。数種類のスペシャルモルトを使用し、モルトの特性やホップの苦味、香りがバランスよく調和しており、意外とスッキリと飲める。バレンタイン仕様のラベルになっているので、二人で飲むのにもオススメ!

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サンクトガーレン インペリアル チョコレート スタウト

その昔、ロシア皇帝に献上されたとされるビアスタイル「インペリアルスタウト」、その濃厚さと強い個性を味わうことができるビール。その余韻はまさにリッチ! じっくりゆっくりと時間をかけて飲みたい。冷蔵であれば2年間の保存が可能なので、寝かせた後での飲み比べも楽しめる。

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ベアレン醸造所 チョコレートスタウト

日本で初めてチョコレート風味のビールを造ったというベアレン醸造所のチョコレートスタウト。ビターチョコレートを思わせる香り、そして深くローストされた麦芽の旨みを味わえる。

出典: Amazon.co.jp: 【日本元祖チョコビール★バレンタイン】クラフトビール 「ベアレン チョコレートスタウト®」 330ml瓶 1本単位 [Ch1] [地ビール・クラフトビール・岩手・盛岡・チョコビール・チョコレートビール]: 食品・飲料・お酒

田沢湖ビール ダブルチョコレートボック

アルコール度数の高い下面発酵ビールである「ボック」というスタイルをさらに濃くしたドッペルボックというスタイルのビール。焙煎したチョコレートモルトが醸し出すカカオのような香ばしい香りが特徴で、アルコール度数と糖度が高いので、寒い冬にゆっくり味わいたい。ハートの描かれたラベルや1本ずつ化粧箱に入れられている点もバレンタインギフトにオススメ。

出典: Amazon.co.jp: 【期間限定 冬ビール】 田沢湖ビール ダブルチョコレートボック W Chocolate bock 330ml × 1本入り (箱入): 食品・飲料・お酒

リオ・ブリューイング・コー ベルギー・チョコレート・スタウト2018

醸造所を持たずに日本とベルギーをメインにビールをプロデュースしているRio Brewing & Co.(リオ・ブルーイング・コー)と、ベルギーで人気の醸造所デ・ラ・セーヌ醸造所とのコラボビール。チョコレートではなく、チョコレートモルトを使ったビールで、リッチなモルト感がありつつもアルコール度数は6.5 %と低く、飲みやすいのも特徴。

出典: Amazon.co.jp: ベルギー・チョコレート・スタウト2018 330ml: 食品・飲料・お酒

デイ・オブ・ザ・デッド チョコレートスタウト

チョコレートのエキスを使ったメキシコのクラフトビール。スパイシーで、リッチダークチョコレート風味にシナモンとクローブがほのかに香る。ドクロをモチーフにしたラベルがシブイ。「デイ・オブ・ザ・デッド」のビールは他にもあるので、セットでのプレゼントにもオススメ。

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ヒューグ醸造所 フローリス チョコレート

原材料にチョコレートを使った、チョコの甘味を感じられるベルギービール。栗のようなブラウンのビールはチョコレートだけではなく、かすかにバニラの香りも感じられる。アルコール度数は4.2%と低めなので、デザート代わりの一杯としてもオススメ。

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飲み比べセットやギフトセットも要チェック!

チョコ麦芽使用 黒ビール 4種 330ml×4本 飲み比べセット

チョコレート麦芽を使用したビールの4本セット。バニラを使用した「スイートバニラスタウト」、芳醇ながら繊細な味わい、さらに和紙のラベルが特徴の「感謝の生<黒>」、コーヒーを思わせる焙煎香と味わいが楽しめる「ブラウンポーター」、沖縄産黒糖を使用した「黒糖スイートスタウト」が楽しめる。

出典: Amazon.co.jp: バレンタインラベル入 チョコ麦芽使用 黒ビール 4種 330ml×4本 飲み比べセット: 食品・飲料・お酒 通販

メキシカンクラフトビール デイ・オブ・ザ・デッド 飲み比べ5本セット

メキシコのクラフトビール、デイ・オブ・ザ・デッドが5種類(ヘーフェバイツェン、アンバーエール、IPA、ポーター、チョコレートスタウト)楽しめる飲み比べセット。フルーティーな白ビール(ヘーフェバイツェン)やホップの苦みが特徴のIPAもセットになっているので、いろいろなビールが楽しみたい人にオススメ。

出典: Amazon.co.jp: メキシカンクラフトビール デイ・オブ・ザ・デッド 飲み比べ5本セット: 食品・飲料・お酒

フィナンシェ&バレンタインビールセット

世界最高金賞を受賞した黒ビール「スワンレイク ポーター」とイチゴを使った黒ビール「ストロベリーダークセゾン」にフィナンシェを組み合わせたバレンタイン限定のセット。黒ビールの飲み比べだけではなく、フィナンシェとのペアリングも楽しめるので、グルメな相手に贈りたい。

出典: Amazon.co.jp: スワンレイク クラフトビール 世界最高金賞受賞ビールポーター 330ml×1本ストロベリーダークセゾン330ml×1本 フィナンシェチョコ 27g×3個 バレンタインSセット【世界が認めた新潟の地ビール】: 食品・飲料・お酒