簡単なのに豪華に見える!リピート必至の鮭レシピ

プロの技伝授!フライパンできれいに仕上がる鮭の塩焼き

家庭で焼き魚をする一番億劫な点は、グリルの掃除。今回はフライパン1つできれいに焼くコツを教えます!このレシピを押さえておけば、忙しい朝でも簡単に調理&後片付けができちゃいます。

出典: フライパン一つで手軽に出来る 鮭の焼き方 [バランス献立レシピ] All About

パーティーにもおやつにも!鮭とほうれん草のキッシュ

面倒なパイ生地作りは市販の物を使って時短!難しそうに見えて実は簡単なので、パーティーのおもてなしに最適です。冷めてもおいしいので前日に作ってもOK!同じレシピを小さいシリコン型で作るとお弁当にも最適です。

出典: 秋鮭のキッシュ [バランス献立レシピ] All About

簡単15分!シンプルでおいしい鮭のアーモンドチーズ焼き

調理も簡単で15分でできるのに絶品!相性のいい鮭としいたけにチーズのコクをプラス。アーモンドが香ばしい香りと食感を加えてくれるので、おつまみにもおすすめのレシピです。お魚嫌いの子供も食べやすいので、是非試してみてください。

出典: 旬の味!秋鮭としいたけのアーモンドチーズ焼き [毎日の彩りごはん] All About

ご飯がすすむ絶品おかず!鮭の味噌ホイル焼き

いつもの鮭のホイル焼きを甘めの味噌を使ってアレンジ。北海道のご当地グルメ「ちゃんちゃん焼き」風に仕上げたレシピです。お好みの野菜をたっぷり入れて召し上がってください。ご飯もお酒もどんどんすすんじゃう一品です。

出典: ちゃんちゃん焼き風 鮭のホイル焼き [ダイエットレシピ] All About

鮭とじゃがいものクリーミームニエル

定番の鮭のムニエルをクリームソースで仕上げたレシピです。ホワイトソースよりも簡単に作れる軽めのソースなので、失敗もなくあっさり食べられます。一緒に煮たじゃがいもがホクホクでソースとよく合います。寒い日におすすめの一皿です。

出典: サーモンポテトのクリームムニエル [簡単スピード料理] All About

簡単おしゃれディナー!鮭のソテーきのこマリネソースがけ

おもてなしや彼とのおしゃれなディナーにぴったりの一品!鮭はグリルするのではなく小麦粉をつけてフライパンでカリッと焼き付ける簡単レシピです。あとはあらかじめ作っておいたきのこソースをかけるだけ。ソースを別に作っておくことで鮭の身崩れを防げます。

出典: 鮭のソテーのきのこマリネ [毎日のお助けレシピ] All About

常備必須!あると安心!自家製鮭フレーク&ソフトふりかけ

鮭の特売日に是非試してください。市販の着色料や保存料の入った鮭フレークと違い、安全で健康的な上に格段においしいレシピです。添加物が入っていないので小さなお子様にも安心してあげられます。おにぎりやお茶漬けもちょっと高級感がでますよ!

出典: 作っておけば安心便利、自家製鮭フレークと生ふりかけ [家族のお弁当レシピ] All About

野菜がバクバク食べれる!サーモンと彩り野菜のマリネ

カラッと揚げた鮭をたっぷりの野菜と一緒にマリネ液に漬けて頂きます!! 甘酢に漬けると野菜がペロっと食べれてしまうのが不思議ですね!

出典: 野菜がバクバク食べれる♪サーモンと彩り野菜のマリネ by kitten遊びさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

美肌効果大!ココナッツミルク入り鮭のクリーミースープ

寒い冬におすすめ!ココナッツミルクと魚介のコラーゲンが乾燥するお肌と冷えた体を潤してくれる一品です。鮭やエビなどのうまみがココナッツミルクのコクとまろやかさと絶妙に合います。すぐに試したくなるレシピです。

出典: ココナッツミルクの海鮮チャウダー [バランス献立レシピ] All About

トースターで!鮭とブロッコリーの味噌マヨココット

鮭とブロッコリーを味噌とマヨネーズで味付けした和風のココット。茹でてから焼くので、ブロッコリーがホクホクと柔らかく、甘くなります。オーブントースターで手軽にできますよ。

出典: トースターで!鮭とブロッコリーの味噌マヨココット [毎日の彩りごはん] All About

ふたりの艶やかディナーVol.3サーモンマリネ

スモークサーモンよりも手軽に作れるサーモンマリネは、オードブルやサラダでお楽しみください!

出典: ふたりの艶やかディナーVol.3サーモンマリネ [ホームメイドクッキング] All About

凍ったままレンジ調理!秋鮭ときのこの包み蒸しうどん

秋のおいしい食材たちと凍ったままの冷凍『さぬきうどん』をクッキングシートで包み蒸しにしました。作り方はとっても簡単。包んでレンジにかけるだけ! 旨味たっぷりに仕上がったうどんに、旬のすだちをギュッと絞って食べてみてください。秋の味覚がぎっしり詰まった、簡単おいしいレシピです!

出典: 凍ったままレンジ調理!秋鮭ときのこの包み蒸しうどん [冷凍うどんレシピ] All About

秋の味覚でお肌をケア!秋鮭となすのエスカベッシュ

エスカベッシュとは、洋風南蛮漬けのこと。抗酸化作用の強い鮭となすをたっぷり使い、紫外線で疲れたお肌にも◎。作り置きOK、パプリカやピーマンで彩りを加えた簡単レシピです。

出典: 秋の味覚でお肌をケア!秋鮭となすのエスカベッシュ [きれいになれる簡単レシピ] All About

朝食にもお弁当にもぴったり、鮭のピカタ

薄力粉をまぶした魚に卵をからめバターで焼きあげたピカタは、フワッとした食感が特徴です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぴったり。ボリュームがあり調理も簡単なので、忙しい朝食の一品にもなります。ごはんにもパンにも合う万能おかずです。

出典: 朝食にもお弁当にもぴったり、鮭のピカタ [バランス献立レシピ] All About

旬の鮭をピリ辛美味しく。鮭キムチーズ焼き

秋が旬の脂が乗った鮭。キムチとともに炒めて、仕上げにピザ用のとろけるチーズをからめて、いただきます。キムチのとがった辛さもチーズで柔らかくまとまって、あと引く美味しさです。

出典: 旬の鮭をピリ辛美味しく。鮭キムチーズ焼き [簡単一汁三菜レシピ] All About