おいしいコーヒーの入れ方
家庭でも手軽においしいコーヒーが楽しめる事で人気のペーパードリップですが、ひと手間加えるだけで更においしくなる方法があるってご存知でしたか?もちろん新たな道具等は必要なし!おいしい入れ方の手順はリンク先の動画でご確認ください。
出典: コーヒー好きの人必見! とっても簡単に美味しくなる淹れ方 | All About News Dig(オールアバウト ニュースディグ)
質のいい豆でおいしいコーヒーを手軽に楽しみたい方には、フレンチプレスがおすすめ!こちらではフレンチプレスでのおいしいコーヒーの入れ方が紹介されています。温度や豆の粗さ、抽出時間等、参考にしてみてはいかがでしょうか。
家庭でもエスプレッソやモカといった、おいしいイタリアンコーヒーが飲みたい…そんな時はカフェ・マッキナというコーヒーメーカーを揃えましょう。道具さえあれば、あとは入れ方をマスターするだけ!さほど複雑ではない入れ方ですので、すぐに覚えられます。
専用のコーヒー豆を水に入れるだけで、簡単にできてしまう水出しコーヒー。苦味や酸味が少ない、まろやかな口当たりがとってもおいしいです♪コーヒーは周りの匂いを吸着してしまう性質があるので、容器を密閉するのがおいしい入れ方のコツです。
アウトドア用品としても見かけるパーコレーター。粗挽きのコーヒー豆をセットして直火にかけるだけ…と言うと簡単そうに感じますが、"おいしい入れ方"にはちょっとコツがいるかも?ワイルドな香り・味わいを楽しみたい方はぜひ挑戦してみてください!
ネルフィルターとは、フランネルという布でできたフィルターの事。ネルフィルターを使うと、コーヒーの微粒子がフィルター内に留まって、舌触りが滑らかなおいしいコーヒーに仕上がります!コーヒーの入れ方やお手入れには少し手間がかかるのでご注意を。
主に喫茶店で見かけるサイフォン。コーヒーの入れ方やお手入れが複雑なので、家庭用としては普及していませんが、使いこなせたら格好いいですよね。喫茶店のようなおいしいコーヒーが飲みたい!という本格派の方はこちらの入れ方を参考にしてみてください。
"ちょっと買い足し"でワンランクアップ!
コーヒーの入れ方はとっても簡単。コーヒー豆をボトルに入れて、お湯を注いで撹拌し、蓋を閉めればでき上がり!蓋部分にフィルターが付いているため、後はカップに注ぐだけでおいしいコーヒーが楽しめます。デザインもオシャレでGood!
"カフェ・プエンテ"は専門家が挽いた豆が、専門家が決めた分量で入っているので、後はお湯を注ぐだけでおいしいコーヒーが楽しめます。入れ方は通常のペーパードリップと同じなので、飲みたい時にすぐ飲める手軽さが嬉しいですね♪
ペーパードリップは手軽にコーヒーが楽しめるけれど、甘み成分がペーパーフィルターに吸い取られてしまう欠点があります。この"カフェプッシュ"はペーパードリップと入れ方は同じなのに、フィルターがステンレス製なので甘みが充分に感じられます♪
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