なんと1個で1万円越え!超高級ドーナツ現る

金箔や高級シャンパンを使った「ゴールデン・クリスタル・ウベ・ドーナツ」

NYブルックリンにあるフィリピンレストラン「Manila Social Club」の新作メニューに驚きのドーナツが登場しました。その名も「ゴールデン・クリスタル・ウベ・ドーナツ」。その表面は、クリスタルシャンパンで作ったアイシングと、24kの金箔で覆われています。さらに驚きなのは、そのお値段。なんと1個で100ドル(約12,000円)! セレブすぎる!

出典: manila social

ドーナツはアメリカのソールフード!

高額にも関わらず、金のドーナツは大人気なんだとか。こんな驚きの商品もあるくらい、ドーナツはアメリカで愛されている国民的フード。映画や小説でも、デヴィッド・リンチの『ツインピークス』に登場するクーパー捜査官や、ロバート・B・パーカーの『探偵スペンサー』シリーズの主人公など、熱狂的ドーナッツ愛好家であるヒーローたちがすぐに思い浮かびます。

アメリカで人気のドーナツショップ

ブルースタードーナツ

2012 年にオレゴン州ポートランドで創業したブルースタードーナツ。“行列ができる”ドーナツ店として、全国紙USA Today やNew York Post では“USAでベスト10 のドーナツ店”としても高く評価されています。ノンケミカルを基本とし、体に優しい原料にこだわっているのが特徴。昨年、日本発上陸し、ログロード代官山にその店舗があります。

出典: 現地レポ!日本でも話題のブルースタードーナツとは [アメリカ] All About

ココ・ドーナツ

ココ・ドーナツは、オーソドックスなドーナツを丁寧に作ることがモットー。2009年に開店し、現在ではポートランドに3店舗を構え、地元の定番として愛されています。ドーナツにマッチするよう焙煎される豆で淹れるオリジナルコーヒーが楽しめるのも人気のひとつ。

出典: ポートランドからドーナツ文化を発信!

ドーナッツプラント

ニューヨーカーに人気を博すドーナッツプラントは、自然素材を用いた高級ドーナッツ店です。そのレシピは、オーナーの亡き祖父の形見の中から出てきたレシピを忠実に再現したものなんだとか。NY在住の映画監督や俳優たち、野球監督など多くの著名人に愛されるようになり、現在ではNYの高級デリショップDEAN&DELUCA などを中心に販売を展開し、日本にもお店がオープンしています。

出典: ドーナッツプラント麻布十番店 [カフェ] All About