しみじみおいしいご当地グルメ

大和野菜と大和牛を堪能!【粟 ならまち店】

風情溢れる町家が並ぶ「ならまち」にある古民家を改装した店。他では見かけない大和の伝統的な野菜や、ジューシーなのに脂っこくない大和牛などが楽しめます。座敷から見える中庭も雰囲気たっぷり!予約必至の人気店です。

出典: 粟 ならまち店

郷土料理の茶がゆをサラサラと【塔の茶屋】

「大和の茶がゆ」という言葉があるほど、奈良では親しまれている茶がゆ。そんな茶がゆと地元産野菜の炊き合わせ、柿の葉寿司に奈良漬けなど、奈良の味覚を存分に味わえる「茶粥弁当」が人気のお店です。緑茶の香りとほのかな苦味がたまらない茶がゆは、大人にこそ食べて欲しい一品。

出典: 塔の茶屋(奈良市/懐石料理) - Retty

白菜たっぷりのスタミナ系!【彩花ラーメン】

白菜をラーメンに乗せるスタイルの発祥とも言われる彩花ラーメンは、昭和43年に奈良県天理市で生まれた老舗ラーメン店です。ニンニクや豆板醤が効いたスープは、程よいピリ辛加減で後引くおいしさ。シャキシャキの白菜もたまりません!

出典: 店舗案内 - 彩華彩華

クリーミーな飛鳥鍋が絶品【めんどや】

奈良県飛鳥地方の郷土鍋である【飛鳥鍋】が名物のお店です。地元野菜と地鶏を、牛乳とダシで煮込んだ飛鳥鍋は、クリーミーで優しい味と評判。ボリューム満点なので、男性でも満足できますよ。

出典: めんどや(明日香/寿司) - Retty

必見!高速餅つきで有名な【中谷堂】

1秒に2回杵でつく、高速餅つきで有名な【中谷堂】。店の前は、いつも見学客であふれています。国産・無添加にこだわったつきたての「よもぎ餅」は、ふわりと広がるよもぎの香りと柔らかな食感が魅力。奈良を代表する景勝地【猿沢池】のすぐ近くという立地も嬉しい。

出典: 高速餅つきで有名! 奈良「中谷堂」のよもぎ餅 [奈良の観光・旅行] All About

奈良らしさがギュッと詰まったお土産

柿の葉の豊かな香りがクセになる【柿の葉寿司本舗 たなか】

塩や酢でシメた魚を柿の葉で包んだ【柿の葉寿司】は、関西を代表する押し寿司。中でも、柿の葉にまでこだわった【たなか】の柿の葉寿司は、風味豊かでクセがないと大人気です。元々が保存食なので、製造日から3日は保存可能。奈良土産の定番です。

出典: 柿の葉すし本舗 たなか

風味豊かな昔ながらの奈良漬け【山崎屋】

酒粕とみりん粕で野菜を漬け込んだ【奈良漬け】は、味も香りもとっても豊か!無添加にこだわり、昔ながらの製法で作る【山崎屋】の奈良漬けはお土産として大人気です。サブレやアイスクリームなど、奈良漬けを使ったスイーツもありますよ。

出典: 山崎屋の奈良漬

本場の吉野葛が味わえる【吉野本葛 天極堂】

創業140年余りの、吉野本葛の老舗店。プルプルで、柔らかくモチッとした歯ごたえの葛餅は、優しい甘さがたまらない逸品です。葛湯や葛まんじゅうなど、ラインナップも豊富。

出典: 天極堂 奈良本店(てんぎょくどう) (奈良市/カフェ) - Retty

ふんわりシュワッの口当たり【銘菓きみごろも本舗 松月堂】

メレンゲにした卵の白身を、黄身の衣で焼き上げた【きみごろも】は、ふわりと軽い口当たり。一口食べれば、卵とハチミツの優しい甘みが口いっぱいに広がります。支店がないため、ここでしか手に入らない宇陀の名物和菓子。お茶にもコーヒーにも合うと評判です。

出典: 銘菓きみごろも本舗 松月堂(宇陀/スイーツ) - Retty

お土産を超えた本格スイーツ【まほろば大仏プリン】

最高級の生クリームと、奈良の素材をふんだんに使った名物プリンは、驚くほど滑らかな口どけとしっかりとしたコクが自慢。かわいい大仏さまがプリントされたキュートな見た目とは裏腹に、本格スイーツとして楽しめます。

出典: まほろば大仏プリン本舗 トップページ