ランチ限定ハンバーグの激戦区は銀座!

熟成神戸牛鉄板焼 THE MIYACHI

銀座で熟成肉を堪能したいならこのお店。噛めば噛むほど口の中に肉の旨味が広がります!採算度外視メニューの1日限定10食「熟成神戸牛ハンバーグランチ」がオススメです。

出典: 1日10食限定の超贅沢ハンバーグランチ1500円@銀座 [ランチ] All About

銀座 みやちく

黒毛和牛の最上級クラスといわれている宮崎牛専門店が提供するハンバーグは、1日限定3食のプレミアメニュー!肉の旨味がしっかりと味わえるステーキにも劣らない一品です。

出典: 銀座みやちく(銀座/鉄板焼き) - Retty

ビフテキのカワムラ

神戸牛と但馬牛を使ったハンバーグが楽しめます。つなぎを最大限に抑えることで独特な食感を実現しています。噛んだ瞬間にジュワーっと溢れる肉汁を楽しみましょう。

出典: ビフテキのカワムラ 銀座店(銀座/ステーキ) - Retty

EMU

銀座のフレンチレストランでもランチにハンバーグが楽しめます。なんといっても注目なのはソースの豊富さ!全7種類から選ぶことができ、いずれもパテや肉汁との相性は抜群です。

出典: ル ブリアン (LE BRILLANT) (銀座/フレンチ) - Retty

東京銀座フォアグラ

毎週月曜日限定に15名限定でフォアグラハンバーグを提供しています。フォアグラ、ハンバーグともに濃厚かつとても食べ応えがあります。デミグラスソースを絡めれば、さらに濃厚な味わいが楽しめます。

出典: 東京銀座フォアグラ(銀座/フレンチ) - Retty

牛庵

銀座の老舗神戸牛専門店でも25食限定でハンバーグが提供されます。楕円型をしたハンバーグは、神戸牛の素材を活かしたとても上品な味わいに仕上がっています。

出典: ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き。銀座牛庵の神戸牛をご家庭でも。

銀座以外のランチ限定ハンバーグもご紹介!

Bistro Gastros(広尾)

140日間熟成された赤城牛を使用したハンバーグが楽しめます。長期熟成によって濃縮された深い味わいに加えて、外カリ中フワの2段階の食感を堪能できるのもポイントです。

出典: ハンバーグレポートVol.28「29 Bistro Gastros@広尾」 | 一般社団法人 日本ハンバーグ協会

鉄板焼さとう(赤坂)

海外の料理人からも称賛を浴びるお店のランチメニューは、ハンバーグしかありません!!ボリューム満点で肉厚なのに食感はとても柔らかいという魅力に溢れる一品です。ごはんとの相性も抜群です!

出典: 鉄板焼さとう(赤坂/鉄板焼き) - Retty

Caro-Fuego(赤坂)

薪窯で焼き上げる塊肉で注目の新店では、赤ワインソースと合わせたハンバーグが楽しめます。赤ワインソースの酸味がハンバーグにまろやかさを与えてくれます。

出典: ハンバーグレポートVol.30「Caro-Fuego@赤坂」 | 一般社団法人 日本ハンバーグ協会

3匹の子ぶた(門前仲町)

門前仲町の人気ステーキハウスでいただけるランチ限定ハンバーグは肉々しさがポイント!とっても噛み応えがありガッツリ食べたい方にオススメです。

出典: 3匹の子ぶた(サンビキノコブタ) (門前仲町/ステーキ) - Retty

ランチ限定ハンバーグをもっと詳しく知りたい方はコチラ

一般社団法人 日本ハンバーグ協会

日本ハンバーグ協会では、マニアが選ぶ美味しいハンバーグ店情報を随時更新しています。「ハンバーグが食べたい!」と思ったときにぜひチェックしてみてください。

出典: 一般社団法人 日本ハンバーグ協会