買い物から、調理方法まで!毎日の食をお得にする方法

まずは、食材を安く手に入れる!

なんといってもまずは食材を安く買う!これに尽きます。しかし、食べ物は健康の基本ですし、食べ盛りのお子さんがいる家庭では、ご飯を減らすということは難しいでしょう。
たくさんまとめ買いすることで安く抑えられる業務用スーパーの活用方法をご紹介します。

出典: 業務スーパーで食費節約になる7つの買い物術 [節約] All About

気になるあのスーパー…コストコについて知る

最近、目にすることが多くなったアメリカ生まれの「コストコ」。興味はあるけれど、年会費がかかる会員制のため、「本当にお得なのか?」と二の足を踏んでいる方も多いのではないでしょうか?ここでは、コストコの仕組みや人気商品、アレンジレシピまでご紹介します。

出典: 食費節約になるコストコのおすすめ品10 [節約] All About

食材を無駄なく、おいしく調理する

安くたくさん食材を買っても、無駄にしては元も子もありません!とはいえ、一度に大量に料理を作っても、毎日同じものでは飽きてしまいます。ここではそんなお悩みを解消する、アレンジレシピや保存方法をご紹介します。

出典: 業務スーパー食材を無駄なく使うアレンジレシピ [節約] All About

素材を丸ごと使い尽くす!フレンチに学ぶ節約料理の基礎

ひと手間かけて、食材丸ごと使えたら…とても節約になりますよね。料理の世界だけでなく、漢方の世界でも、食材を丸ごと使うのは健康にいいとされているそうです。とはいえ、丸ごと使うというのは難しいもの…。ここでは、これさえおぼえておけば 大丈夫!と言える、基本中の基本ポイントをご紹介します。

出典: フレンチに学ぶ節約料理の基礎 [節約] All About

毎日のお米を、おいしく炊いて保存する!

毎日欠かさず食べるもの…そう、それはお米。まとめて炊いて、冷凍保存する方も多いのではないでしょうか?しかし、安いお米は時間がたつとどうしても味が落ちます。冷凍してもおいしいと評判のブランド米はさらに高い…。ここでは、安いお米でもおいしく食べられる炊き方と保存方法をご紹介します。

出典: 安いお米を美味しく食べる!ご飯の炊き方と保存法 [節約] All About

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