イギリス料理の定番を家庭でおいしく!「フィッシュ&チップス」レシピ
イギリス料理と言えば、フィッシュ&チップスを思い起こす人も多いですよね。黒ビールを使ってサクサク本格的に仕上げるレシピで、家庭でも簡単においしいフィッシュ&チップスが食べられます♪タラが手に入りにくい季節は他の白身魚で代用しても可!
常備材料で簡単にできるイギリス料理「コテージパイ」のレシピ
イギリス料理だけど、日本で簡単に手に入る材料だけでできる、おいしいレシピです♪じゃがいもに合挽きミンチ、玉ねぎ、にんじんと普段常備している材料だけで作れるのでコテージパイを作るためにわざわざ買い物に出かけなくてもOK!日本人ももれなく好きな味ですよ。
イギリス料理「フィッシュケーキ」のおいしいレシピ
フィッシュケーキは、白身魚を入れたマッシュポテトをパン粉につけて焼き上げるコロッケに似たイギリス料理です。イギリスでよく使われる野菜シブレットは手に入らなければ万能ねぎで代用可!また、スモークタラの代わりに普通のタラやサーモン、海老などを入れて作ってもおいしいですよ♪
ビールがおいしい大人のトースト「ウェルシュ・ラビット」のイギリス料理レシピ
チーズと黒コショウと粒マスタードを混ぜたソースをパンにたっぷり塗って、トースターで焼くだけの簡単レシピです。イギリスパブでは定番のビールのおつまみ♪コショウとマスタードのスパイシーさとチーズと黒ビールのコクがおいしいイギリス料理です。
優しい味わい!おいしい「ポテト&リークスープ」のレシピ
イギリスで見かける「リーク」という野菜とじゃがいもで作る優しい味わいのおいしいイギリス料理レシピです。日本で作る場合はリークの代わりに長ネギを代用すればOK!切ってバターで炒めて、具材をやわらかく煮たらミキサーにかけて完成♪寒い季節にほっこり温まるおいしい一品ですよ。
インド由来のイギリス料理「ケジャリー」のおいしいレシピ
スモークサーモンとエビにスパイスの組み合わせがおいしいインド風のイギリス料理レシピです。お米は普通に日本米でもおいしいですが、バスマティライスを使用するとより本格的に仕上がります♪
30分でできるイギリスの定番スイーツ「アップル・クランブル」
お菓子作りの初心者でも簡単に作れるイギリス料理のレシピです。りんごとグラニュー糖、バター、薄力粉、シナモンの5つの材料さえあれば作れるので、食べたい時にすぐ作れるのも嬉しいイギリスの定番デザートです。焼きたて熱々のアップルクランブルは、ティータイムや食後の寒い時期のデザートとしてもピッタリです!
パーティーにもピッタリ! おいしいイギリス料理のデザート「トライフル」
イギリス料理として有名なトライフルは、思ったより簡単に作れて見栄えもいいし、取り分けながら食べられるので大人数のパーティーにもピッタリのイギリス料理のデザートレシピです。子どもと一緒にわいわい作るのも楽しいですよ♪
出典: 簡単トライフル パーティーにいかが? by ゆきち525 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが218万品
本場イギリスのスコーンのレシピをご紹介します。イギリスの伝統ある老舗ホテル「クラリッジズ」のレシピをもとにした作り方です。卵でつやを出した美しいスコーンに、ストロベリージャムとクロテッドクリームを添えて、素敵なティータイムをお楽しみ下さい。
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