豆乳で簡単にできる!「サーモンの豆乳シチュー」レシピ

ルーは作らない!簡単手順で「サーモンの豆乳シチュー」

生クリームや牛乳の代わりに豆乳で作ったシチューは、味わい優しく胃にも優しい一品です。ごろんと入ったサーモンは食べごたえ十分!盛り付けにイクラやディルを乗せれば見栄えも良くなります。

出典: ひと手間で華やかに!サーモンの豆乳シチュー [毎日の彩りごはん] All About

たった20分で豪華な「魚介類たっぷりシチュー」ができるレシピ

おもてなしやパーティー料理にピッタリ「海の幸たっぷりシチュー」レシピ

ホタテにえび、たらと魚介類をふんだんに入れた海の幸シチューは、いつもの定番シチューと比べて豪華で旨味もたっぷりです!見た目も華やかなのでパーティーやおもてなしの一品としても大活躍しますよ。

出典: 海の幸たっぷりシチュー [ホームメイドクッキング] All About

子どもには内緒!?大人の味「酒粕シチュー」簡単レシピ

酒粕と牛乳で大人のシチューが簡単にできるレシピ

アルコール分が含まれている酒粕を使うのでお子さんには不向きですが、コクが出て体の芯から温まる大人の味のシチューができるレシピです。基本のにんじんや玉ねぎの他に、里芋やピーマン、エリンギ、セロリとシチューには見慣れない具材との組み合わせも楽しい一品です。

出典: 体がポカポカ温まる、酒粕シチュー [毎日のお助けレシピ] All About

ルーは不要!「ホタテたっぷりのミルクシチュー」の簡単レシピ

小麦粉も生クリームもいらない!ミルクで優しい「ホタテシチュー」

野菜やきのこにたっぷりのホタテを入れて、コンソメと貝柱のスープとミルクで仕上げる体に優しいミルクシチューです。小麦粉や生クリームが入っていないのでヘルシーだし胃にも重くなく、じんわり温まります。ホタテの旨味がしっかり活きているので淡白すぎて物足りないということもありません。

出典: ホタテたっぷりのミルクシチュー レシピ・作り方 by 亜man|楽天レシピ

時短レシピ!30分でできる「味噌風味のシチュー」

日本の味に?「味噌風味のシチュー」簡単レシピ

ミルクに味噌…合うんです!コンソメの代わりに味噌を使うことで一味違ったコクが美味しいシチューになります。野菜を小さ目に切ることで火の通りが早くなって時短になります。仕事から帰ってきてささっと作ってすぐ食べたい時にも活躍するレシピです。

出典: 味噌風味のシチュー★ルー不使用 レシピ・作り方 by 手作り大好き さくら|楽天レシピ

コク旨でスプーンが止まらない「トマトのクリームシチュー」レシピ

濃厚なのにどこか優しい味わいの「トマトのクリームシチュー」

トマトスープだと酸味が強いけど、クリームシチューにトマトを入れるとクリーミーさと酸味が絶妙にマッチして、濃厚なのにどこか優しい味わいのシチューができます。隠し味に醤油を加えれば味がまとまりますよ。

出典: トマトのクリームシチュー レシピ・作り方 by グルヤマ|楽天レシピ

ごろん!とゆで卵が入った変わりレシピ「ゆで卵とかぶのシチュー」

ありそうでなかった!ゆで卵入りのシチュー簡単レシピ

玉ねぎやにんじんなどの基本の野菜にかぶ、そしてなんとゆで卵をごろんと入れて煮込むシチューレシピです。卵の黄身の黄色が彩りの役目も果たしてくれて、見た目も可愛らしい感じに仕上がります。ゆで卵は固ゆででも半熟でもどちらでも美味しいです。

出典: ゆで卵とかぶのシチュー | 渡辺あきこさんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

シチューにサバ?!「揚げ野菜とサバのブラウンシチュー」レシピ

サバの旨味が意外とマッチする「揚げ野菜とサバのブラウンシチュー」

サバをシチューに?揚げ野菜をシチューに?!と、あまり見かけない組み合わせのシチューレシピです。作ったルーに、あらかじめ油でさっと揚げておいたサバと野菜を加えて2~3分煮るだけの簡単レシピですが、ごろごろと入った具の見た目も豪華でおもてなしの一品としてもピッタリです。

出典: さばと揚げ野菜のブラウンシチュー | 夏梅美智子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ