何杯でも食べられる！ごはんによく合うおかずの新定番22選

ネギ塩だれとキャベツの組み合わせは、誰もが好きなやみつきな味。箸が止まりません。

出典： 食べたら止まらない！ ネギ塩キャベツ [簡単一汁三菜レシピ] All About

河野 真希

冷凍卵黄は生卵とはちょっと違った、ねっとりとした食感でコクのある旨みが絶品。泡立てた卵白と合わせるのがおすすめです。

出典： 冷凍卵黄の醤油漬けの作り方/ふわとろ卵かけご飯 [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

小鉢やお弁当にピッタリ。定番きんぴらを味噌味にして変化を楽しめます。

出典： ごぼうとにんじんの味噌味きんぴら [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

レンジでスチームしたナスにゴマや味噌など家にある調味料で和えるだけ。

出典： 電子レンジで簡単。蒸しナスのごまだれ [簡単一汁三菜レシピ] All About

河野 真希

スパイシーな黒胡椒の辛味と香り、蓮根のサクサク食感が後ひく旨さ。

出典： れんこんの黒こしょうきんぴら [旬のやさいレシピ] All About

やまさき きよえ

ちりめんじゃこと昆布を甘辛く煮たごはんやお弁当に合う佃煮。冷蔵保存OK

出典： お弁当の作り置き、昆布とじゃこの佃煮 [家族のお弁当レシピ] All About

青山椒、コチュジャン、生姜で作る辛味が白飯や調味料にも役立つ一品。

出典： ご飯のおとも　生七味 [ホームメイドクッキング] All About

黒田 民子

コチュジャンと肉味噌の韓国風ピリ辛味はおにぎりや焼きそばソースにアレンジ可。

出典： コチュジャン肉味噌 [ホームメイドクッキング] All About

黒田 民子

驚く旨さ！豆腐に辛子明太子とバター、　ネギを和えるだけ。酒のおつまみにも◎

出典： 2分で完成！めんたい豆腐 [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

豆腐を炒って桜えびを加えたら10分で完成する一品。お好みの材料を加えて、味の変化を楽しんで下さい。

出典： 簡単で旨い！箸が止まらない桜えびの炒り豆腐 [男の料理] All About

土屋 敦

アスパラガスを牛肉と海苔で巻いて焼いた磯の香りがするおかず。

出典： お弁当にも！アスパラガスののり肉巻き [毎日の彩りごはん] All About

ともなが あきよ

ローズマリーが香る新感覚の肉じゃが。白ワインとコンソメ仕立てがお洒落。

出典： 新定番レシピ　変わり肉じゃが [簡単スピード料理] All About

野口 英世

いつもの焼き鮭を七味とネギのピリ辛風味に仕上げた冷めても美味しいご馳走に。

出典： サーモンの香辛焼き [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

淡白なめかじきもカレーの香辛料を使ってスパイシーなソテーが出来上がり。

出典： スパイシーな辛さ　めかじきのカレー風味ソテー [バランス献立レシピ] All About

小沼 明美

オイスターソースとナンプラーで肉と野菜を炒めた中華とタイのフュージョン料理。

出典： タイ風牛肉のオイスターソース炒め [世界のおうちご飯] All About

佐藤 わか子

味噌ベースの下味をつけた豚肉をセロリと長ねぎの千切りと一緒にどうぞ。

出典： 豚こまぎれ肉の細切りみそいため [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

豚肉と一緒にレタスの芯も炒めて、野菜もたっぷり美味しく食べれます。シャキシャキな食感も◎

出典： 10分でメイン　レタス・ポークソテー [簡単スピード料理] All About

野口 英世

人気の豚肉のしょうが焼きをさっぱり塩味にアレンジした新定番おかず。

出典： すっきり味がうまい、豚塩しょうが焼き [家族のお弁当レシピ] All About

サイコロ状の豚肉にニンニクベースのタレが白ご飯に合うガッツリ肉おかず。

出典： パワーアップしたい日に食べる、サイコロとんてき [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

塩とニンニク味でさっぱりジューシーに揚げたビールにも合うヤミツキな唐揚げ。

出典： うまい！塩にんにく鶏唐揚げ [家族のお弁当レシピ] All About

ヘルシー＆ボリューミー！安価な鶏ミンチをフライパンでカリっと揚げ焼きに。

出典： 鶏むね肉で作る、チキンメンチカツレツ [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

パリッと揚げた鶏肉と玉ねぎと、熱々な甘酢タレがよく合うレシピ。お好みで粉山椒を振れば完成です。

出典： 大人のチキン南蛮 [男の料理] All About

土屋 敦