えびの下準備

背わたの取り方

下ごしらえの基本。竹串を使えば背わたも簡単スムーズに取り除けます。

出典: エビの背わたの取り方・下準備 [バランス献立レシピ] All About

プリプリ食感の下ごしらえ

炒め物に役立つ下ごしらえのコツを覚えて安いえびも高級な味わいに。

出典: どんなエビも

えび好きにはたまらない! レストラン級の味

アボカドのえびマヨサラダ

デパ地下惣菜やデリ風。まるごとアボカドを使ったお洒落な盛りつけ。

出典: デリ系レシピ アボカドとえびのマヨサラダ [簡単スピード料理] All About

えびとブロッコリーのマヨ炒め

マヨネーズと醤油だけで味つけ完了。えびとブロッコリーの色があざやか。

出典: エビとブロッコリーのマヨネーズ炒め [家事] All About

枝豆入りエビトースト

おつまみに人気。えびと枝豆のペーストをパンに塗りフライパンでこんがり。

出典: 揚げないエビパン エビと枝豆のシュリンプトースト [簡単スピード料理] All About

えびと卵のふわふわ炒め

えびの下処理後ささっと卵と炒めるだけ。時短で作れてやさしい味の一品。

出典: 海老と卵の炒めもの [毎日のお助けレシピ] All About

えびのエスニック焼き

BBQやホムパに!ニンニクとナンプラーの香りが食欲そそるトースターレシピ。

出典: 簡単おもてなしレシピ えびのアジアングリル [簡単スピード料理] All About

タイ風えびのパクチーソース

えびをグリルで焼いてパクチーたっぷりのソースにつけていただく人気のクンパオ。

出典: エビ焼きとタイ風シーフードのタレ [毎日のタイ料理] All About

えび春巻きのエスニック風

春巻きの皮に具材をスティック状に細く巻き、フライパンで揚げ焼きに。

出典: おつまみ感覚、エスニック風エビ春巻きスティック [家族のお弁当レシピ] All About

タルタルつき♡えびのフリッター

ふんわり揚げた熱々のえびに、ラッキョウで作ったタルタルをつけてどうぞ。

出典: エビのフリッター&お手軽タルタルソース [簡単スピード料理] All About

えびとトマトと卵のどんぶり

サラダ感覚にえびプリ感とトマトの酸味でさっぱり食べられるお手軽どんぶり。

出典: 簡単15分、あっさりエビたまトマト丼 [家族のお弁当レシピ] All About

キャベツとえびとはんぺんの青じそ香るさっぱり餃子

食物繊維たっぷりのキャベツとぷりぷり食感のえびに、はんぺんをプラスしました。みじん切りした青じそを焼いた餃子にふりかけることで、さわやかな香りでさっぱりと食べられます。

出典: キャベツとえびとはんぺんの青じそ香るさっぱり餃子 by おなかがぺこりんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

レタスと玉ねぎでかさ増し! 辛くないエビチリ

エビチリにレタスを敷いて、玉ねぎでかさ増ししました。赤えびは大きくてぷりっぷりで、レタスのシャキシャキ感と玉ねぎの甘味もあり、とっても美味しいエビチリです。

出典: レタスと玉ねぎでかさ増し、辛くないえびちり by おなかがぺこりんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

赤えびのテルミドール

本格的なフレンチを、安価な赤エビを使って作りました。

出典: 赤えびのテルミドール

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