パーティーの前菜として出したいオシャレな一品、真鯛のカルパッチョ

本格的なイタリアン料理「真鯛のカルパッチョ」レシピ

パパッと簡単に作れるパーティー料理の定番、真鯛のカルパッチョのレシピをご紹介します。彩鮮やかでオシャレな雰囲気のあるカルパッチョはパーティーの一品として是非、作りたいメニューですね。

出典: 真鯛のカルパッチョ [イタリアンの基本] All About

クリーミーなアボカドがおいしいアボカドディップ

おいしくパンをいただくアボカドのディップ

パーティーの一品として加えたい、ワインによく合うアボカドディップのレシピのご紹介です。クリーミーなアボカドに玉ねぎのつぶつぶ食感がおいしいですよ♪みじん切りにした玉ねぎに潰したアボカドを混ぜるだけだから簡単に作れます。

出典: ワインに、アボカドディップ [ホームメイドクッキング] All About

キラキラ輝くような色鮮やかな一品、サーモンのコンソメジュレサラダ

パーティーの彩を華やかにしてくれるサーモンのコンソメジュレサラダレシピ

きゅうりやパプリカ、パセリなどの色鮮やかな野菜とサーモンを使ってパーティーの彩を華やかにしてくれるサーモンのコンソメジュレサラダのレシピです。キラキラ輝くような鮮やかなジュレサラダが食卓を明るくしてくれますよ♪

出典: 簡単おしゃれな前菜。サーモンのコンソメジュレサラダ [簡単一汁三菜レシピ] All About

プロが教える夏野菜の冷静フェデリーニレシピ

夏野菜をたっぷり使って作る冷製フェデリーニ

ホームパーティーや記念日などの特別な日に食べたいヘルシーでおいしい冷製フェデリーニレシピです。特別な日だからこそ特別な料理を食べたいですよね。それならプロが教える冷製フェデリーニをどうぞ♪おいしく作るためのポイントを細かく教えてくれますよ。

出典: 究極のパスタ:夏野菜の冷製フェデリーニ [カフェ] All About

ホームパーティーなどのおもてなしに♪トマトジュースと赤ワインのやわらかポーク煮込み

簡単に作れる本格的なトマトジュースと赤ワインのやわらかポーク煮込みレシピ

いつもの豚バラ肉を塩麹に漬けてやわらかくして、本格的なおもてなし料理「やわらかポーク煮込み」を作りましょう。ソースにはトマトジュースと赤ワインを使っているから簡単に煮込むだけで作れますよ。

出典: やわらかいポークの煮込み [ホームメイドクッキング] All About

調理時間30分!圧力鍋を使って短時間で作るスペアリブ

肉がホロホロ柔らか、圧力鍋で作るスペアリブ

親しい人と楽しむホームパーティーやビヤパーティーなどで喜ばれるボリュームたっぷりのスペアリブレシピをご紹介します。普通に煮込んで作るスぺアリブは時間もかかって大変、だけど圧力鍋を使えば時間も短く、お肉もホロホロと柔らかなスペアリブができますよ♪

出典: 圧力鍋で作るスペアリブ [ホームメイドクッキング] All About

電子レンジで簡単に作るローストビーフレシピ

調理時間たったの15分で作れる簡単ローストビーフ

料理が苦手でも電子レンジを使って作るから失敗しない簡単ローストビーフのレシピをご紹介します。パーティーなどおもてなし料理として出せば喜ばれますよ♪下味をつけたお肉を電子レンジで5分加熱するだけだから本当に簡単に作れます。

出典: パーティー料理に レンジで作るローストビーフ [食材1つしかない料理] All About

ちょっとほろ苦い大人の味「チョコレートスフレ」レシピ

パーティーや記念日などの特別な日のデザートにチョコレートのスフレ

特別な日のデザートとしておすすめなチョコレートのスフレのレシピをご紹介します。食べる直前にブランデーやラム酒をひとふりしてちょっと大人な味をお楽しみください。ホームパーティーなどのおもてなし料理としてもおすすめです。

出典: おすすめレシピ チョコレートのスフレ&ムース [スイーツ・デザート] All About

パーティーで出せば誰もが喜ぶイチゴのタルトレシピ

誰もが大好きな色鮮やかなイチゴのタルトレシピ

色鮮やかなイチゴのタルトをパーティーのデザートに出せばみんなが喜んでくれること間違いなし!イチゴがないときは他の果物を使ってフルーツタルトにしたりとアレンジはいろいろできるので一回覚えるといろいろと楽しめますよ♪

出典: 春を運んでくるストロベリータルト [簡単お菓子レシピ] All About

ワインなどのお酒のおつまみに!カリカリチーズせんべい

簡単10分で作れる「カリカリチーズせんべい」レシピ

チーズを薄くカリッカリに焼き上げた「カリカリチーズせんべい」のご紹介です。ワインなどのお酒によく合うのでホームパーティーやお祝い料理のおつまみとしていかがですか?カレー粉やナツメグ、七味唐辛子でアレンジすればさらにおいしいですよ。

出典: おもてなしに カリカリチーズせんべい [食材1つしかない料理] All About

ディップにも、サンドにも 鶏レバーペースト

ホームパーティーに!鶏レバーペーストのレシピ

ホームパーティーにおすすめの鶏レバーペースト。白味噌を加えてまろやかな味わいに仕上げました。オードブルやサンドイッチ、いろいろな料理に使えます。

出典: ホームパーティーに!鶏レバーペーストのレシピ [ホームメイドクッキング] All About

専用の道具は不要!お手軽チーズフォンデュ

お手軽パーティーレシピ クリームチーズフォンデュ

専用の道具や鍋は不要のおうちチーズフォンデュレシピです。材料も3つで、これとお好きな具を用意するだけ。味付けはいらないので、絶対失敗のないレシピといえます。時間が経っても固くなりにくいので、おしゃべりが主役のパーティーメニューにはイチオシです。

出典: お手軽パーティーレシピ クリームチーズフォンデュ [簡単スピード料理] All About

食べやすい 根菜のピンチョス風

野菜パーティーレシピ! 根菜のピンチョス風

蒸した根菜、チーズ、ベーコン、うずらの卵をピックに刺して、かわいピンチョスを作りましょう。ピンチョスとはフィンガーフードのひとつで、小さく切ったパンに肉や野菜などの具材を乗せて、クシに刺したもののこと。今回はアレンジして冬に旬を迎える根菜を使っています。ゆず味噌ソースと、ごまマヨソースでいただきます。

出典: 野菜パーティーレシピ! 根菜のピンチョス風 [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

おしゃれ巻き寿司 カリフォルニアロール

アボカド入りカリフォルニアロールのレシピ

カリフォルニアロールは見た目も色鮮やかで、パーティーやピクニックにぴったりの一品です。外側の白ごまのプチプチ、きゅうりのシャキシャキ、アボカドのねっとり感が見事にマッチした巻き寿司です。

出典: アボカド入りカリフォルニアロールのレシピ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

簡単スコップショートケーキ

簡単ストロベリーショートケーキの作り方

誰もが好きなストロベリーショートケーキ。今回は簡単で見た目が華やかなスコップタイプのショートケーキです。スポンジにはロールケーキ生地を使うので失敗なし、特別な型も使わず、家にあるものでできる簡単ストロベリーショートケーキをご紹介します。

出典: 簡単ストロベリーショートケーキの作り方 [簡単お菓子レシピ] All About