山芋をレンジでチン！ ホクホク簡単サラダレシピ
摩り下ろすとトロトロになる長芋は、加熱するとホクッホクで、じゃがいもとも違った食感が楽しめます。レンジでチンしてマヨネーズを和えるだけで簡単に作れる山芋サラダレシピです。【ページ停止】
出典： 「レンジで簡単!!長芋のポテトサラダ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
簡単なのにおいしい！ 炙り山芋ステーキレシピ
山芋ステーキレシピです。すき焼きのタレ・麺つゆ・焼肉のタレなど、どんなタレでもおいしく出来ますよ。お弁当にするなら、味が染み込みやすいように切込みを細かく入れてください。バーベキューにもお勧めの一品です。【ページ停止】
出典： 「すき焼きのたれで簡単炙り山芋ステーキ」レシピ、作り方｜FOODIES レシピで料理レシピ
洋風煮込み料理！ 山芋を使った人気レシピ
厚めの豚ロースに、野菜をたっぷり入れて煮込んだおもてなしレシピです。白菜・山芋・ニンジン・玉ねぎの旨味がスープにとけ出し、トマトの酸味とチーズのコクが堪りません♪じゃがいもとは一味違った山芋の食感をお楽しみください。
カロリー控えめ！ 豆腐団子とろろ鍋
山芋の簡単鍋レシピです。豆腐と小麦粉を混ぜるだけで出来るふわふわ豆腐団子！トロトロの山芋と絶妙な組み合わせです。味付けも塩・醤油・みりん3つあればOK！甘辛い味付けで、お箸が止まらない一品です。
ふわふわでおいしい！ 山芋のチヂミ
山芋を使って作ることで、驚くほどふわふわでおいしいチヂミが簡単に出来るレシピです。山芋がつなぎになるので小麦粉は少なめでOK！摩り下ろす時は手がかゆくならないように気を付けてください。つけタレを作って完成です。
洋風？ 定番のマグロと山芋の簡単レシピ
マグロと山芋のわさびマスタードレシピです。材料とオリーブオイル、ワザビ、マスタード、酢橘とバルサミコ酢を混ぜるだけ。さっぱりと香りよい和え物が簡単に出来ます。おつまみにお勧めの一品。
味噌と卵を使った濃厚とろろグラタン
ネギとベーコンの山芋とろろグラタンレシピです。焼くことでネギの甘みが引き立ち、味噌のコクが堪りません。味付けが濃厚なのでご飯にかけて頂くのもお勧めです。とろろを焼くことで、ふわふわのスフレのような食感に！
人気の組み合わせ！ 山芋と梅の和え物
山芋の梅肉おかか和えレシピです。シャキシャキの長芋に、梅肉とおかかの相性抜群！とてもおいしいお酒のおつまみが和えるだけで簡単に作れます。日本酒は勿論、ビールやワインと一緒にどうぞ♪
山芋なのにパンケーキみたい？
摩り下ろした山芋を使って作るステーキレシピです。しょうがの摩り下ろしや、ポン酢をかけて頂ます。ふわふわの食感にホットケーキかと思うほど！とてもおいしいので是非作ってみてください♪
ベトナム料理！ 山芋とつみれのスープ
ベトナムの家庭料理山芋とつみれのスープレシピです。タンパク質の吸収を助けて滋養強壮！ 疲労回復も出来る食材で作ります。シンプルなのに素材の味を堪能することが出来る、贅沢な一品です。山芋は食感を生かすために粗目に摩り下ろすのがコツです。
小麦粉を使わないからヘルシー！
小麦粉を使わないおからと長芋と卵のお好み焼きレシピ・作り方。材料にはキャベツをたっぷりと入れて、野菜もしっかり摂れます。具はシンプルなものですが、満足できる味わいに仕上がります。糖質を抑えたいダイエット時にもおススメです。
和えるだけだから失敗知らず！
材料を切って和えるだけ。火を使わないスピード簡単おかずです。なめたけの醤油味とクリームチーズが意外な好相性。長芋の粘りが全体をよくまとめてくれます。忙しいときの「あと一品！」にどうぞ。
さっぱりおいしい！ 簡単スピードメニュー
長芋に市販のモズク酢を合わせて作るスピード酢の物。ピリッと効いた柚子胡椒の香りと辛みが食欲を刺激します。
免責事項
