ご飯がすすむ!お酒もすすむ!絶品牛肉炒め

すぐできる!ピーマンと牛肉のオイスター炒め

うれしい簡単スピードおかずのレシピをご紹介。お酒がすすむおつまみです。もちろんご飯とも相性抜群!ピーマンは美容にいい栄養素がたっぷり。エリンギの食感も食欲をそそります。忙しい方ほど試してほしい一品です。

出典: ビールも美味しいスピードおかずvol.2 ピーマンと牛肉のオイスター炒め [時短生活] All About

食欲全開!シャキシャキじゃがいもと牛肉のカレーソテー

定番の肉野菜炒めをアレンジ!野菜はすべて千切り。今回はじゃがいもも千切りにすることで、シャキシャキ感を演出!カレーの香りが食欲を誘ってくれます。もちろん子供も大好きな味です。野菜がたくさん摂れるのもうれしいですね!

出典: じゃがいもとパプリカ、牛肉のカレーソテー [家族のお弁当レシピ] All About

忙しい方にオススメ!簡単15分!牛肉の味噌炒め

ご飯のすすみ過ぎに要注意!焼けた味噌の香りとラー油のピリ辛さが絶妙な一品。先にタレを作り、炒めたところに入れるだけの簡単レシピ。ご飯の上に乗せて、始めから丼にしちゃってもOK!男子の胃袋を掴む味です。

出典: 酒の肴によし!ご飯によし!牛肉の味噌炒め [毎日のお助けレシピ] All About

お家イタリアン!薄切り牛肉のアイデアレシピ

薄切り肉で!ミラノ風カツレツ コトレッタ

安価な薄切り牛肉でカリッと仕上げたミラノ風カツレツ。ソースではなくお塩とレモンでさっぱりといただきます。ご飯がすすみます!ワインのお供の時はパン粉に粉チーズを加えてコクを出すアレンジもおすすめです。

出典: ミラノ風カツレツ コトレッタ [イタリアンの基本] All About

シソの香りが爽やか!和風サルティンボッカ

サルティンボッカはイタリア家庭の定番。生ハムの風味が全体をまとめてくれます。今回は紫蘇と日本酒を使った和風イタリアンのアイデアレシピ。ワインにも日本酒にも合います。お肉は薄切りなので重たくなく、あっさり食べられます

出典: 日本酒のコクと旨味が加わった和風サルティンボッカ [和風イタリアン] All About

鍋!麺!ご飯!牛肉はなんでもおいしいご馳走食材!

人気のタジン鍋!牛肉とじゃがいものとろ〜りチーズ鍋

とろりと溶けたチーズがたまらない!牛肉とホクホクのじゃがいものあったかお鍋です。薄切り牛肉が柔らかく、チーズとよく合います。お酒もすすむオシャレ鍋のレシピです。鍋パーティーで是非試してみてください。

出典: 牛肉とじゃがいものタジン鍋 [ホームメイドクッキング] All About

夏バテ解消!ナスと牛肉の炒め物のせそうめん

15分で簡単!淡白なそうめんに中華風炒め物をかけて、食べ応えのあるスタミナそうめんにしたレシピです。これ一皿でお肉、野菜、炭水化物が摂れますし、冷たすぎないそうめんは体にやさしいです。夏バテの時にオススメです。

出典: スタミナたっぷり!ナスと牛肉の炒め物のせそうめん [毎日のお助けレシピ] All About

新発想!たけのこと牛肉の炊き込みご飯

旬の時期に絶対食べたい筍ごはん。いつもは油揚げを使う方が多いと思いますが、牛肉を加えれば、食べ応えのある贅沢な炊き込みご飯に大変身!高級感がぐっと増します。おもてなしにもおすすめです。

出典: たけのこと牛肉の炊き込みご飯 [シンプル和食レシピ] All About

人気のタイ料理!ガパオ風 牛肉のバジル炒め丼

人気のタイ料理がお家で簡単にできるレシピです。スイートバジルの風味を効かせてガパオ風に仕上げました。ナンプラーの香りと、唐辛子のピリ辛さが食欲をそそります。フライパンひとつでできるので、後片付けも楽チン!

出典: ガパオ風・牛肉のバジル炒め丼 [簡単一汁三菜レシピ] All About