手作りホワイトソースも簡単にできます!

電子レンジでOK! 基本のホワイトソース

ホワイトソースが少し足りない!といった時や少量しか使わないのに買うのはもったいない。と思っている方におすすめです!電子レンジで5分くらいで失敗もなく簡単に作れてしまいます。

出典: 電子レンジで簡単!ホワイトソースのレシピ [毎日のお助けレシピ] All About

ベシャメルソースのレシピ! 美味しいホワイトソースの簡単な作り方

今回ご紹介するのはベシャメルソースの作り方!美味しいホワイトソースの簡単レシピです。いわゆるホワイトソースは、既製品ではなく、手作りで簡単にできます。グラタンからラザニア、お料理のワンポイントとしても最適です。

出典: ベシャメルソースのレシピ!美味しいホワイトソースの簡単な作り方 [イタリアンの基本] All About

お店の味を手軽に楽しめる

サイゼリアの味! ミラノ風ドリア

安くておいしい「ミラノ風ドリア」はサイゼリアの一番人気のメニュー♡その「ミラノ風ドリア」のレシピを再現しました。ターメリックの香りとチーズの焼ける匂い、いくら食べても飽きません。

出典: 人気メニューを再現! サイゼリヤのミラノ風ドリア [毎日のお助けレシピ] All About

おしゃれなブランチに!

カフェ風朝食 クロックマダム
カフェ風朝食 クロックマダム

遅く起きた休日の朝はちょっとおしゃれなカフェ風のブランチを♥厚みのある食パンをくり抜いて、そこにホワイトソースをたっぷり詰めて卵を落とします。あとはオーブンで焼くだけ! 【ページ停止】

出典: 「クロックマダム」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ

簡単ヘルシー! 野菜グラタン
簡単ヘルシー! 野菜グラタン

電子レンジで作るホワイトソースと野菜のヘルシーなグラタンです。生のままの野菜をホワイトソースと一緒にオーブンで焼くだけなので、カブやラディッシュのシャキシャキ感が楽しめます。【ページ停止】

出典: 「ラディッシュと空豆のグラタン」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ

キャベツの大量消費にうってつけ

ボリューム満点ロールキャベツ

キャベツをまるごとドーンと1個使った、ボリューム満点のロールキャベツです。巻かないので時短になりますし、見た目のインパクトも抜群!キャベツの大量消費やおもてなし料理にも最適です。

出典: キャベツまるごと ロールキャベツ [みんなの投稿レシピ] All About

おつまみにもなります!

おつまみに最高! ホタテのホワイトソース和え

刺身用のホタテを、白ワインに合うおしゃれなおつまみに変身させます。軽く火を通したホタテの貝柱に熱々・とろとろのホワイトソースを和えました。とてもやさしい味で体が温まるおつまみです。

出典: ホタテのホワイトソース和え [男の料理] All About

熱々とろ~り! アボカドと塩麹サーモンのグラタン
熱々とろ~り! アボカドと塩麹サーモンのグラタン

寒い冬の夜には、おつまみも温かいものがいいですよね。塩麹サーモンはふっくらやわらかく、アボカドとホワイトソースのとろーり食感が楽しめるグラタンです。【ページ停止】

出典: 「アボカドと塩麹サーモンのとろーりグラタン」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ

彩り野菜のクリーム鍋

土鍋の中で簡単ホワイトソースを作り、下ごしらえしておいた野菜や果物を煮込んだ、カラフルでフルーティーなクリーム鍋です。白いスープの中に赤、黄、緑が浮かんでいます。ベースのホワイトソースは牛乳でも豆乳でも作れるのでおすすめです。

出典: 彩り野菜のクリーム鍋レシピ……ホワイトソースで簡単! [毎日のお助けレシピ] All About

ホタテのホワイトソース和え

半生に火を通したホタテ貝柱にあつあつホワイトソースをからめた、体が温まる一品。オーブンで焼けば、グラタン風に仕立てることもできます。

出典: ホタテのホワイトソース和え [男の料理] All About

なすとじゃがいものグラタン

電子レンジホワイトソースと、炊飯器ミートソースを組み合わせて作る、なすとじゃがいものグラタンレシピです。グラタン皿にバターを薄く塗ったあと、具材をのせ、オーブントースターで7分程、焼き色がつくまで焼いたら完成。是非お試しくださいね。

出典: なすとじゃがいものグラタン……ミート&ホワイトソース焼き [毎日のお助けレシピ] All About

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