誰でも作れる定番のきんぴらごぼう

和食の定番!簡単きんぴらごぼう

和食の定番と言えば誰もが思い浮かべるきんぴらごぼう。簡単に作れてご飯のお伴やお弁当にもぴったり!基本の作り方をマスターすれば、材料や味付けを変えて、自分好みにアレンジも出来ます。

出典: 定番惣菜 きんぴらごぼうの作り方 [毎日のお助けレシピ] All About

ボリュームが欲しい時のきんぴらごぼう

ボリューム満点の素揚げきんぴら

定番のきんぴらごぼうを材料はそのままにボリューム満点のメニューにアレンジ。大きめに切ったごぼうとにんじんを素揚げし、甘辛のあんにからめました。1品足りない時に最適のメニュー。冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ。

出典: ごぼうとにんじんの素揚げきんぴら [家族のお弁当レシピ] All About

大人向け!ピリ辛きんぴらごぼう

お酒のお供にピリ辛きんぴらごぼう

大人向けのピリ辛なきんぴらごぼう。ご飯にももちろん合いますが、お酒のお供にぜひおすすめです。人が集まる時に簡単に作っておもてなし。ビールや日本酒など何にでも合うので、喜ばれること間違いなしの1品です!

出典: ピリカラきんぴらごぼう [毎日のお助けレシピ] All About

ちょっと変わったベーコン入りきんぴらごぼう

ベーコンを使ったきんぴらごぼう

いつものきんぴらに、カリッと炒めたベーコンを入れてアレンジしました。ベーコンがアクセントになり、より香ばしい食感が楽しめます。ご飯やお酒のお供はもちろん、お弁当に入れても美味しくいただけます。

出典: きんぴらごぼう by 扶桑社 - 「プロのレシピ」雑誌・料理研究家の人気レシピが見放題![クックパッド]

あっという間に出来る!シンプルなきんぴらごぼう

ささがききんぴらごぼう

ごぼうをささがきにすることで火が通りやすく、あっという間に作れます。新ごぼうなら皮は剥かずに、たわしなどでこするだけでOK!ごぼうのうまみを堪能できるとてもシンプルなきんぴらです。

出典: シンプルきんぴらごぼう by レタスクラブ - 「プロのレシピ」雑誌・料理研究家の人気レシピが見放題![クックパッド]

ボリューム満点!牛すき風きんぴらごぼう

贅沢な牛肉入りのきんぴらごぼう

きんぴらごぼうに牛肉やこんにゃくレンコンなどを加えて、牛すき風きんぴらごぼうに。食物繊維もしっかり取りながらお腹もしっかり満たされる嬉しいメニュー。きんぴらごぼうが贅沢なおかずに早変わりです。

出典: 牛の具だくさんすき煮 by レタスクラブ - 「プロのレシピ」雑誌・料理研究家の人気レシピが見放題![クックパッド]

簡単アレンジ!きんぴらごぼうの春巻き

きんぴら春巻き

余ったきんぴらごぼうを簡単アレンジ。きんぴらがメインのおかずに生まれ変わります。春巻きのカリカリの皮と味のしみたきんぴらごぼうが絶妙な組み合わせ。お弁当のおかずにもにもピッタリです。

出典: きんぴらごぼうの春巻き by オレンジページ - 「プロのレシピ」雑誌・料理研究家の人気レシピが見放題![クックパッド]

簡単アレンジ!バターをのせて洋風きんぴらごぼう

バター風味のきんぴらごぼう

いつものきんぴらに飽きてしまったら、バターをのせて洋風きんぴらに簡単アレンジ。バターのコクが醤油の甘辛さと良く合って、ご飯が進みます。

出典: ごぼうのバターきんぴら by おかずラックラク! - 「プロのレシピ」雑誌・料理研究家の人気レシピが見放題![クックパッド]

大人気!あっさり塩味のきんぴら

ごまたっぷり塩きんぴら

唐揚げにも塩味があるなら、きんぴらだって塩味で。定番のきんぴらごぼうがよりあっさりした味わいになります。白ゴマをたっぷりかけてお召し上がりください。

出典: ごぼうの塩きんぴら by レタスクラブ - 「プロのレシピ」雑誌・料理研究家の人気レシピが見放題![クックパッド]

ヘルシー!こんにゃく入りきんぴらごぼう

ツナとこんにゃくのヘルシーきんぴら

定番のきんぴらごぼうにツナとこんにゃくを入れてよりボリューム満点ヘルシーメニューへ。こんにゃくをねじることでしっかりした歯ごたえで満足感を味わえます。お弁当にもおすすめ。

出典: こんにゃくのツナきんぴら by オレンジページ - 「プロのレシピ」雑誌・料理研究家の人気レシピが見放題![クックパッド]