おすすめ! さっぱり系なすレシピ

みぞれ南蛮サラダ

野菜だけなのにボリュームたっぷりのおかずサラダです。電子レンジで簡単に作れます。野菜がおいしくなるこれからの季節にぴったりの一品をどうぞ。

出典: 電子レンジで作る、みぞれ南蛮サラダ [毎日のお助けレシピ] All About

レンジの蒸し茄子

胡麻だれ味のなすは美味しいですよね。そんな一品をレンジで時短調理しちゃいましょう!蒸しなすは包丁より、手で裂くようにするとたれの味が良く染み込んでくれます。胡麻だれは、家によくある調味料を使っているので、簡単に作れますよ。

出典: 電子レンジで簡単。蒸しナスのごまだれ [簡単一汁三菜レシピ] All About

なすとトマトのナムル

ナスやトマトといった夏野菜でナムルを作りませんか?色加減が難しいなすですが、電子レンジを使うと鮮やかな紫色が残ります。シンプルなレシピで、なすの味をたっぷり堪能できます。

出典: 電子レンジで簡単色よく。ナスとトマトのマリネ [簡単一汁三菜レシピ] All About

蒸しなすと薬味野菜の梅ドレッシング和え

レンジで蒸し上げる簡単チンしてできるレシピ。薬味ドレシングでさっぱりしたなすがいただけます。

出典: 蒸しなすと薬味野菜の梅ドレッシング和え [家族のお弁当レシピ] All About

なすとナンプラーの和物

なすとナンプラーの相性抜群!レモン汁が入っていることで、さっぱり風味になるから暑い時期におすすめの一品。なすは水分が多く残っているようなら、ちょっとしぼってたれを良く染み込ませると美味しいですよ。

出典: レンジで簡単!ナスとナンプラーの和え物 [みんなの投稿レシピ] All About

なすの冷製&胡麻ソース

なすとソースを電子レンジで加熱し、冷ましてから食べる直前に盛りつけてソースをかけるだけ。あっという間にできるので、手が空いた時間に作っておけます。作ったら直ぐ食べたい場合は、加熱後のなすをビニール袋に入れて氷水につければOK。

出典: 電子レンジ活用夏レシピ ナスの冷製 [毎日のお助けレシピ] All About

おいしい! なすの熱々レシピ

肉巻き蒸しなす

とっても美味しくって、しかも簡単にできちゃう蒸しなすレシピの紹介です。豚バラ肉を巻いて、旨味を吸収したふかふかのなすに、アツアツの生姜醤油をかけていただきます。急なお客様へおもてなしの一品にも◎

出典: レンジで簡単!肉巻き蒸しナス [毎日のお助けレシピ] All About

なすの胡麻油醤油和え

皮を脱ぎ捨てたなすに、美味しい醤油たれを染み込ませて作る和え物。驚きの見た目ですが、味は絶品!頬張るごとに染み出るたれとなすの味わいがたまりません。一味唐辛子がピリッと効いていて、お酒のおつまみにもおすすめです。

出典: 簡単! なすのごま油醤油あえ [男の料理] All About

なすのコチジャン和え

ピリ辛味がクセになる、なすのコチュジャン和えはレンジを使えばとっても簡単に作れます。豚ひき肉を加えれば立派なメインの一品になりますよ。ご飯の上に盛って丼として食べたり、お酒のおつまみにしても◎

出典: 電子レンジで 茄子のコチュジャンあえ [毎日のお助けレシピ] All About

豚肉となすのバジルクリーム

ワンボウル&レンジ加熱のみで、とっても簡単! 野菜たっぷりで、忙しい日のメイン料理にもぴったりです。

出典: レンジで簡単☆豚肉となすのバジルクリーム by kaana57さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

なすのミートチーズ焼き

市販のミートソースを使って、レンジとトースターで簡単調理! 忙しい日にぴったりの、ごはんもパンも、お酒にも合う一品です。

出典: レンジ&トースターで簡単☆なすのミートチーズ焼き by kaana57さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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