料理が苦手な人に超オススメ簡単節約レシピ

もやしのお好み焼き

材料はもやしと小麦粉だけ!超簡単お好み焼きのレシピです。卵もキャベツも使いませんが、これだけでも意外や意外、美味しくでき上がります。

出典: 作ってびっくり!!卵なし!キャベツなし!安すぎるもやしお好み焼きの美味しい作り方 - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ

もやしの桜えびソテー

調理時間は僅か5分。桜えびの旨味が効いた優しい味わいの炒め物。少量のもやしを強火でさっと炒めて。ぜひできたてを召し上がってください。

出典: 5分でヘルシーメニュー もやしの桜えびソテー [簡単スピード料理] All About

ツナおろし丼

作り方は大根おろしとツナと薬味をご飯にのっけて、醤油をたらすだけ!大根おろしは胃腸にも優しいので、食欲がないときにもおすすめです。

出典: ツナおろし丼 [簡単スピード料理] All About

ハワイアンポキ丼

まぐろとアボカドをひと口大に切って、すりおろしのニンニクと生姜を混ぜた醤油だれと和えるだけ。調理時間は僅か5分で、カフェの人気メニューのでき上がりです。

出典: まぐろ レシピ|ハワイアンポキDON|レシピ大百科

ふわとろツナトマ丼

ツナとトマトの卵とじ丼。溶き卵におろし生姜とおろしニンニクを混ぜるのが美味しさの秘密。お好みで自分流にアレンジしてみても良いですね。

出典: 4/4 ヤスナリオ氏に聞く! 旨い「特急めし」の作り方 [一人暮らし] All About

豚肉もやしであんかけ焼きそば

安くて栄養もあるもやしは、体にも財布にも優しい食材です。冷凍保存したもやしを使ったあんかけ焼きそば。冷蔵庫の余り物を加えればさらに美味しさが増します。

出典: 4/4 節約の味方・もやしを食べつくせ!【保存編】 [一人暮らし] All About

コンビニ食材を使った簡単節約レシピ!

かぼちゃのミルク煮

セブンイレブンのかぼちゃ煮と牛乳を耐熱カップに入れて、シナモンと粉チーズで味を調えてレンジでチン!栄養満点で体の芯まで温まる一品です。

出典: セブンプレミアム ミニッツレシピ(12月)|セブン-イレブン~近くて便利~

簡単サラダパスタ

保存がきいて調理も簡単なパスタは一人暮らしに欠かせない食材の一つ。コンビニで購入できるカット野菜とツナの組み合わせで、超簡単サラダパスタのでき上がり。

出典: 3/3 一人暮らしの味方!? 『カット野菜』徹底研究 [一人暮らし] All About

忙しい朝でも大丈夫!美味しい節約弁当術

野菜たっぷり 曲げわっぱ弁当

たった15分!慌ただしい朝でもできる曲げわっぱ弁当。冷凍食品やレンジを活用することで、見た目も鮮やかで、栄養バランスのとれた節約弁当ができます。

出典: 2/3 お弁当男子&女子 15分弁当実践編 [一人暮らし] All About

豆腐バーグ弁当

美味しくてヘルシーな豆腐を使ったお弁当。夕食を作るときに一緒に作っておくのがポイント。カツオ節を入れると旨味が増して、さらに美味しくなります。

出典: 簡単お弁当レシピ~豆腐バーグ弁当~|武田真由美オフィシャルブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」Powered by Ameba

ビビンバ弁当

調理時間はたったの10分。たっぷりと野菜が食べられるヘルシーなお弁当です。甘辛味噌コチュジャンソースが食欲をそそります。

出典: 10分でつくる簡単ビビンバ弁当 [家族のお弁当レシピ] All About

素朴な味わいの焼きおにぎり

具が無くても大丈夫、フライパンで作る焼きおにぎりです。お醤油と鰹だしの素で作ったタレをかけると、とても香ばしい美味しそうな匂いがしてきます!

出典: 【おむすび】具がなくても美味しい!素朴な味わいの焼きおにぎり:ご飯物のレシピ

むね肉のピリ辛ケチャップソース

手頃な値段で手に入る”むね肉”を使った簡単レシピ。前の晩に一口大に切った肉をお酒につけたら、10分ほどで調理が完成。お弁当にもビールのつまみにもピッタリのおかずです。

出典: 【作り置きおかず】むね肉のピリ辛ケチャップソース | つくおき

豚のしょうが焼き風弁当

フライパンを使わず電子レンジで作る豚のしょうが焼き風弁当。おかずも含めて20分で完成!さらにひと手間余裕があれば、加熱する前に生姜の絞り汁に豚肉を漬け込むと、お肉がやわらかく仕上がります。

出典: お弁当 レシピ | 豚のしょうが焼き風弁当 | テーマ別弁当 | found MUM(ファウンド マム)

【自家製冷凍食品】一番手がかからないのは、おかずを冷凍してそのまま弁当箱に詰める方法です。普段の夕食時などに作って残ったおかずなどは、小分けにして冷凍保存しましょう。きんぴらごぼう、ひじきの煮物、切り干し大根の煮物、筑前煮など、お弁当に良く合います。

リンク: 時短節約お弁当テク [節約] All About