沖縄でも餃子!ぎょうざ!ギョーザ!

皮は小麦粉、中身は肉と野菜。ビールとの相性が抜群なおつまみというポジションでもありながら、三大栄養素を含み、一食で必要な栄養分はほとんど取ることができる完全食、それが餃子です! さあ、沖縄でも美味しい餃子を楽しみましょう。

スタンダードな中華料理系餃子

人気中華料理店の姉妹店「金燕楼(ザ・ゴールデンスワロー)」の焼き餃子

那覇・安里にある「金燕楼(ザ・ゴールデンスワロー)」は、ちょっと前の映画に出てきそうな中華食堂といった感じのお店。丸っこい形の餃子は、皮が厚めでボテッとしているぽっちゃり系の餃子です。ビールと一緒にいただきたいスタンダードな美味しさです。

出典: 那覇・安里「金燕楼」 中華食堂&ビール | 生ビールブログ -とりあえず生!-

もっちもちの皮が美味しい「漢謝園」の蒸し餃子

那覇・安里にある「漢謝園 安里店」はビールと餃子のセットや飲み放題メニューなんかもあるリーズナブルな中華のお店。中でもオススメなのが蒸し餃子。もっちもちの皮の食感がクセになること間違いなしです。

出典: 那覇・安里「漢謝園 安里店」 餃子&ビール | 生ビールブログ -とりあえず生!-

お酒を飲みつつ楽しめる居酒屋系餃子

台湾屋台のような雰囲気でいただく「べんり屋 玉玲瓏」の焼き餃子

那覇・栄町市場の中にある「べんり屋 玉玲瓏」は台湾屋台を思わせるお店。しじみの醤油漬けや小龍包もありますが、人気なのは焼き餃子。餡がスポンジのようで、噛むと肉汁が染み出てきます。持ち帰りもできるのでお土産にもオススメです。

出典: 那覇・栄町「べんり屋 玉玲瓏」 餃子&ビール | 生ビールブログ -とりあえず生!-

大陸の家族が作る家族の餃子「一番餃子屋」の焼き餃子

栄町で餃子といえば「べんり屋」が有名ですが、おかず的餃子の美味しさだったら「一番餃子屋」がオススメです。メニューは焼き餃子、水餃子、スープ餃子があり、どれも白飯が欲しくなる、美味しい餃子です。

出典: 那覇・栄町「一番餃子屋」 大連餃子&ビール : 生ビールブログ

ディープな居酒屋「食堂カフェ とも」のにんにく餃子

那覇・栄町市場にある「食堂カフェ とも」は、320円均一の居酒屋メニューが揃うリーズナブルなお店。5個で320円のにんにく餃子は、しっかりとニンニクが効いていてお酒のアテにピッタリです。こちらもテイクアウトができます。

出典: 那覇・栄町「食堂カフェ とも」 にんにく餃子&ビール | 生ビールブログ -とりあえず生!-

ビールとの相性抜群の餃子が充実している「餃子亭」のもちパリ餃子

その名も「餃子亭」というお店です。約10種類ある餃子がメインの居酒屋なのですが、中でも自家製の皮を使ったもちパリ餃子がオススメです。皮は厚く中の餡の下味が濃くて、ビールとの相性は抜群です。餃子以外のメニューもリーズナブルで、餃子好きの飲み会にもオススメです。

出典: 那覇・若狭「餃子亭」 餃子&ビール : 生ビールブログ

ラーメン屋にも美味しい餃子あり!

首里にあるラーメン屋「麺屋白虎」の焼き餃子

首里にある麺屋白虎はラーメンも美味しいですが、それ以上に餃子がオススメです。しっかりと味付けされた餡は野菜の食感も感じられて美味しいです。ラーメンと合わせるのに便利なミニ(3個)もありますが、本当はビールと合わせたいところです。

出典: 首里 麺屋白虎 豚骨醤油つけ麺:沖縄ランチブログ

浦添にあるラーメン屋「昇家」の焼き餃子

浦添にある男らしいラーメン屋「昇家」の餃子はプリッとした形で、餡は肉がしっかりと詰まっている感じでした。胡椒の風味も強く、餃子も男らしい餃子となっています。胡椒の風味が強いのでビールとの相性がかなり高そうです。

出典: 浦添 昇家 とんこつ魚介+いいともセット:沖縄ランチブログ

昭和なラーメン屋「あけぼのラーメン」のチャーギョー

那覇・曙にある「あけぼのラーメン」では、炒飯と餃子のセット、通称チャーギョーがオススメです。ボリューム満点の炒飯ですがレベルは高いです。そして、餃子は、餡にネギやニンニクが食感を持ちつつ入っていて、ほどよいアクセントになっています。まさに炒飯と餃子のナイスコンビです。

出典: 曙 あけぼのラーメン チャーギョー:沖縄ランチブログ

実は沖縄そば屋の餃子がベストだった!

浦添にある沖縄そばの店「てだこ」の焼き餃子

浦添の沖縄そば屋「てだこ」はもちもちした麺とあっさりとしたスープが地元の人にも人気のそば屋です。こちらの餃子は、麺と同じくもちもちした皮に、刻んだ三枚肉を入れた餡がジューシーで美味しいです。沖縄らしいアレンジの餃子なので、人気の沖縄そばも食べつつ、ぜひ餃子も頬張ってください。

出典: 浦添 てだこ 沖縄そば(中)+餃子:沖縄ランチブログ