老舗から人気店まで、職人技が光る本場バウムクーヘン

バウムクーヘン発祥の町、ザルツヴェーデル!

ドイツのバウムクーヘン発祥地ザルツヴェーデルには、伝統のレシピを守る直火焼きバウムクーヘンのお店がいくつもあります。木組みの家が残る可愛い町並みも魅力。

出典: バウムクーヘン発祥の町!ドイツのザルツヴェーデル [ドイツ] All About

ミュンヘンのお土産といえば「クロイツカム」のバウムクーヘン!

ミュンヘン在住の日本人の間で一番人気のお土産といえば、老舗コンディトライ・カフェ「クロイツカム」のバウムクーヘンです。

出典: ミュンヘンの人気土産 クロイツカムのバウムクーヘン [ミュンヘン] All About

行列ができる「ホレンディッシュ・カカオシュトゥーべ」ドイツ本店

デパ地下で行列ができる「ホレンディッシュ・カカオシュトゥーべ」。ハノーファー本店はまるでタイムスリップしたような昔ながらのカフェです。

出典: バウムクーヘン好き憧れの老舗、ドイツ本店を徹底紹介 [ドイツ] All About

ドイツ各地に支店あり! お土産に人気の「ライジーファー」

缶入りバウムクーヘンが人気の「ライジーファー」。空港支店もあるのでお土産を買い忘れたらこちらへどうぞ!

出典: ドイツで20店舗以上!人気店の極上バウムクーヘン [ドイツ] All About

これぞ本物のバウムクーヘン! ベルリンの老舗「ラビーン」

この道何十年のマイスターがじっくり焼き上げるバウムクーヘンは絶品!世界中から注文がやってきます。

出典: 絶品バウムクーヘン!ベルリンで130年の老舗ラビーン [ベルリン] All About

世界のグルメが絶賛! デュッセルドルフの「ハイネマン」

日本人街で知られるデュッセルドルフのコンディトライ「ハイネマン」。日本で賞を受賞したこともある名店です。

出典: ドイツで一番人気のバウムクーヘン!ハイネマン [ドイツ] All About