コクある和風味が魅力! 味噌入りドライカレー

味噌と醤油がアクセントの、ちょっぴり和風仕上げのドライカレー。コクがあってご飯が進み、レンコンの歯ごたえもクセになります。味噌の分量は塩加減をみながらお好みで調節。

出典: 味噌入りドライカレーの作り方・レシピ | 暮らし上手

15分で完成!ルーなしでつくれるココナッツカレー

ルーグリーンカレーペーストも必要なし! たったの15分で完成する、本格なエスニックカレー。料理上手とほめられること確実の覚えてお得なレシピです。

出典: ルー無しで簡単!ほめられ確実、ココナッツカレー [男心をつかむモテレシピ] All About

肉汁のうまみたっぷりのルゥが絶品! 生姜焼きカレー

定番メニューの生姜焼きがカレーに変身! 辛くないので子供も大喜びのボリューム満点メニューです。玉ねぎやニンジンをすりおろしてルウにすれば、野菜が苦手でも大丈夫。

出典: 生姜焼きカレーの作り方・レシピ | 暮らし上手

タイの宮廷料理だった!?マッサマンカレー

CNNGoというサイトで、世界でもっともおいしい食べ物ベスト50のなかで、1位になったことがあるというタイの「マッサマンカレー」。「知らない」とか、「食べたことない」というタイ人も多いカレーですがスパイスが効いて絶品です。

出典: 世界一おいしい! マッサマンカレー [毎日のタイ料理] All About

具はトマトだけ!簡単美容カレー

トマトしかないときでも美味しくカレーがつくれます。トマトに含まれるリコピンといえば、シミの予防のが期待出来ると言われています。シンプルだけど鰹節のイノシン酸とトマトのグルタミン酸でうまみ成分たっぷり。

出典: 10分でできる 美容にうれしいトマトだけカレー [食材1つしかない料理] All About

グリーンが印象的な、ほうれん草ピュレ入りカレー

鉄分豊富なほうれん草を使ったカレーは、グリーンカレー風な仕上がりでおもてなし料理としても大活躍。ほうれん草の甘みとトマトの酸味が相性抜群。辛さも抑えめでお子さまも満足!

出典: ほうれん草ピュレ入りカレーのレシピ・作り方 | 暮らし上手

スパイスカレーに挑戦! キーマカレー

たっぷりのスパイスに、ヨーグルトとトマトペーストを加えることで、スパイシーでも優しい味わいに。ご飯にもパンにも好相性なキーマカレーは、辛すぎないのでお腹いっぱいいただけます。

出典: キーマカレーの作り方・レシピ | 暮らし上手

煮込まない、豚玉時短カレー

火の通りの早い食材を使い、煮込まずフライパンひとつでつくるカレーレシピ。ポイントはカレーにからむ半熟卵!トロリと絡み、まろやかな味に仕上がります。

出典: 煮込まないから速い。豚玉スピードカレー [簡単一汁三菜レシピ] All About

みんなでわいわいいただく、カレートマト鍋

カレーとトマトの絶妙なコラボレーションをお鍋で楽しむアレンジレシピ。思わずダシまで飲み干したくなる贅沢な味わいです。〆はリゾットにしてチーズを加えるのがおすすめ!

出典: カレートマト鍋の作り方・レシピ | 暮らし上手

さば缶と大豆のお手軽カレー

さばの水煮缶と大豆の水煮缶を使って、5分で作れるお手軽レシピ。ごはんと合わせても、ホットドッグやパスタソース、ディップでオシャレに味わうもよし。

出典: さば缶カレーディップ [簡単スピード料理] All About