メイソンジャーサラダとは?

メイソンジャーとはアメリカで100年以上の歴史を持つガラス製容器のこと。もともとはBall社製のものを指し、様々なものの保存に使われて来ました。最近、ニューヨークでこの瓶の容器にサラダを入れたり、ジュースを入れたりすることがブームに。日本でもオシャレなカフェを中心に定着しつつあります。

メイソンジャーサラダの基本と作り方

メイソンジャーサラダ【基本レシピ】

透明のガラス瓶に野菜を重ねて作るサラダ、それがメイソンジャーサラダです。保存性に優れているだけでなく、工夫次第で色味も楽しめることから、アメリカを中心に話題となっています。一見簡単そうに見えますが、じつは、作り方には押さえておくべきたくさんのコツが。基本レシピを紹介します。

出典: 基本のメイソンジャーサラダの作り方 [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

メイソンジャーサラダ【応用レシピ】

メイソンジャーで「食事サラダ」

野菜を重ねるだけじゃない!ハムやお肉、マカロニや大麦を加えることで、食事サラダも作ることができます。

出典: メイソンジャーで食事サラダを作ってみよう! [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

メイソンジャーで「フルーツサラダ」

カットフルーツをサラダ風に保存するのもおすすめ。鮮度は長持ちさせるコツをご紹介します!

出典: メイソンジャーでフルーツサラダを作ってみよう! [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

メイソンジャーで「たまごサラダ」

たまごを使った簡単作りおきのサラダ。野菜もたっぷり摂れてヘルシーです。

出典: メイソンジャーで簡単たまごサラダ [ホームメイドクッキング] All About

メイソンジャーで「和風ひじきサラダ」

野菜、ひじき、ツナ、豆にマヨネーズソースをあわせた作りおきのサラダ。ひじきも入って和風に仕上げています。

出典: メイソンジャーで和風ひじきサラダ [ホームメイドクッキング] All About

ダイエットでも注目のメイソンジャー

楽しくダイエット! メイソンジャーサラダで野菜不足を解消

新鮮なシャキシャキサラダで満腹感を味わえるだけでなく、見た目もお洒落なので、楽しいダイエットができます。

出典: 『メイソンジャー・サラダ』でお洒落に野菜不足解消! [食事ダイエット] All About

節約もできるメイソンジャー

食費節約と家事の時短にもなる! メイソンジャーサラダ

実は食費節約と家事の時短にもなるメイソンジャーサラダ! 瓶の消毒方法やメイソンジャーサラダの保存期間から、サラダの作り方、食べ方を紹介します。

出典: 実は食費節約と家事の時短!メイソンジャーサラダ [節約] All About

自慢のメイソンジャーを写真に撮って、SNSにアップしよう

メイソンジャーの簡単レシピと完成品を撮影するコツ

大人気のメイソンジャーですが、レシピは簡単でも瓶に詰めるのが案外難しいもの。出来上がりの撮影にもコツがあるのでぜひ覚えておきたいところです。iPhone6を使っての撮影方法を合わせて紹介します。

出典: メイソンジャーの簡単レシピ&撮影フードスタイリング [簡単スピード料理] All About

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