一品おかず

きゅうりの梅肉和え

夏のあと1品に♪きゅうりと梅干し、おかかの旨みをプラスしたさっぱり和え物。

出典: さっぱり美味しい!きゅうりの梅肉和え [シンプル和食レシピ] All About

薄切り大根の梅かつおサラダ

薄い輪切り大根を器にきれいに盛りつけ♪梅干と鰹節にポン酢をかけてどうぞ。

出典: 薄切り大根の梅かつおサラダ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

梅とろろのお吸い物

即席お湯を注ぐだけ!夏バテ・疲労回復にとろろ昆布のやさしい味のお吸い物。

出典: スッぱくて、とろりん。即席・梅とろろのお吸い物 [簡単一汁三菜レシピ] All About

夏野菜の冷たいスープ

ズッキーニやパプリカなど旬の野菜に梅干を加えた冷製ベジタブルスープ。

出典: 夏野菜の冷たいスープ [ホームメイドクッキング] All About

ワラサのカルパッチョ

梅干や大葉、玉ねぎが入った特製ソースが決めて!刺身を華やかにいただきます。

出典: ソースが決めて!ワラサのカルパッチョ [ホームメイドクッキング] All About

オクラと豚肉の梅かつお和え

おかずやおつまみに♪梅のサッパリ感にオクラ、ゆで豚肉を鰹節醤油で旨味UP。

出典: オクラと豚肉の梅かつお和え [男の料理] All About

麺&ごはん

梅干しの冷たいパスタ

梅や白ワインビネガー、マスタードでさっぱり仕立ての冷製スパゲッティ。

出典: 梅干しの冷たいパスタ [クッキングスクールの人気レシピ] All About

ネバ酸っぱいパワーそうめん

いつもの素麺にオクラと長芋、納豆や梅干しのネバネバ×酸味乗せで疲労回復!

出典: ネバネバ&スッパ! パワーアップそうめん [一人暮らし] All About

肉味噌と梅おかかの玄米にぎり

生姜の香りが食欲をそそる肉味噌とさっぱり梅おかか。玄米と白米のおにぎり。

出典: 肉味噌と梅おかかの玄米おにぎり [バランス献立レシピ] All About

うなぎと梅の冷やし茶漬け

夏のスタミナ!うなぎを冷たい茶漬けでさっと食べる涼感。梅干でアクセント。

出典: 涼感レシピ うなぎと梅の冷やし茶漬け [簡単スピード料理] All About

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