ジョン・カナヤ 『モヒート』

夏に人気のカクテル『モヒート』の風味をチョコレートで表現。きんきんに冷蔵庫で冷やした状態が最も美味しい、夏ならではの限定品です。甘さ抑えめ、ミントとライム、ラムの香りがとびきりさわやかです。

出典: モヒート | ショコラ | ジョンカナヤ(JOHN KANAYA) 

コンパーテスショコラティエ 『シトロン』

きりっと甘酸っぱいレモンが夏にぴったり!シロップ漬けのマイヤーレモンをビターチョコレートでコーティングしています。ポップなプリントもオリジナルデザイン。多くのファンの声に応えて再販されたこの夏の限定販売で、店舗によっては1枚からの販売もあります。

出典: コンパーテスショコラティエ / シトロン4枚入り

ショコラティエ パレ ド オール 『カカオ水ようかん』

カカオの香りがひんやりとなめらかな水ようかんに上品にマッチ。洋菓子、和菓子などのカテゴリーを超えた日本のショコラティエならではの新境地として話題です!賞味期限が長くギフトにも大人気。こしあんと白あんのどちらもおすすめ。ショップでは1個から購入可能です。

出典: 夏に人気! あの話題の『カカオ水ようかん』を解説します! | スイーツ部

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 『エスプリ・カクテル』

2014年夏季限定コレクションは、5種のカクテルをイメージした華やかなボンボン・ドゥ・ショコラ!ラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾー氏と、パリの名門「バー・デュ・ブリストル」のチーフ・バーテンダー、マキシム・ウルト氏という2人のMOF保持者の輝かしいコラボレーションです。

出典: La Maison du Chocolat エスプリ・カクテル

オリジンーヌ・カカオ 『グラスショコラ』

オリジンーヌ・カカオ自由が丘店で夏だけ販売される人気商品。自家製のチョコレートアイスクリームをチョコレートクッキーでサンド。川口行彦シェフが毎年夏ごとに、美味しくリニューアル、進化を続けています。

出典: オリジンーヌ・カカオの魅力あふれる夏ショコラ 2014 [チョコレート] All About

アニヴェルセル 表参道『フォルム ド フリュイ&アマンド パッションフルーツ』

アニヴェルセル 表参道でこの夏一番人気のショコラのセット。カラフルな5種のドライフルーツにショコラをハーフコーティングした「フォルム ド フリュイ」と、ホワイトチョコレートで包んだアーモンドがかりっと香ばしくパッションフルーツの甘酸っぱさも魅力の「アマンド パッションフルーツ」のセット。上品なパッケージはギフトにおすすめ。

出典: 季節限定ショコラセット「フォルム ド フリュイ&アマンド パッションフルーツ」

牟尼庵 『Chocolat d'été チョコレートわらびもち』

牟尼庵の夏に楽しむチョコレートのシリーズにチョコレートを練り込んだわらびもちがあります。ぷるんとした、わらびもちの食感でありながら、チョコレート・抹茶チョコレート・ほうじ茶チョコレートと3種の風味。冷たく冷やしていただきましょう。白とブルーのパッケージも涼しげ。

出典: Chocolat d'été チョコレートわらびもち3点詰合せ - 商品一覧|京都北白川 ショコラ菓房 牟尼庵 オンラインショップ

ジャン=ポール・エヴァン 『ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ

フランスの伝統菓子「ヴァシュラン」をアレンジしたジャン=ポール・エヴァン初のアイスケーキ。ビターチョコレートのアイスクリームにフランボワーズソース、ショコラ風味のビスキュイを重ねています。上にのせたさくさくのメレンゲの食感がアクセント。

出典: ヴァシュラン ショコラ フランボワーズ|オンラインブティック(通信販売)|チョコレート(ショコラ) ジャン=ポール・エヴァン JEAN-PAUL HÉVIN JAPON

そして夏は美味しいチョコレートパフェを食べなくちゃ!

私が選んだ 2014年度版 おすすめチョコレートパフェ厳選6です!

夏、チョコレートといえば、絶対にはずせないのがチョコレートパフェ。東京で出会える美味しいチョコレートパフェを厳選してご紹介しました。大人気記事です。 違いのわかる大人のチョコパフェファンのみなさん、今すぐクリック。必読ですよ!

出典: 2014年版 チョコレートパフェ 厳選6  [チョコレート] All About

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