豆腐をアレンジ!夏に食べたい変わり冷奴レシピ×12

ミョウガと胡瓜の冷奴

超定番&簡単な冷奴に秘伝調味料をプラスして旨みのある味に仕上げます。

出典: 2/2 梅キュウ・枝豆・冷奴 定番おつまみ三種 [一人暮らし] All About

釜揚げしらすの冷奴

豆腐にしらすを乗せるだけで栄養満点!生姜醤油でどうぞ。あと一品料理にも。

出典: しらす冷や奴 [みんなの投稿レシピ] All About

レモン×生姜×オリーブオイルの冷奴

すりおろしたショウガとレモンの組み合わせが新鮮!洋風でも和風でもイケるレシピです。

出典: レモン×生姜×オリーブオイルのさっぱり洋風冷ややっこ [毎日のお助けレシピ] All About

野菜とフルーツの変わり冷奴

食欲を刺激する「冷や汁風冷奴」と、甘酒を使った「甘酒フルーツの冷奴」で夏バテ対策!

出典: 豆腐で簡単夏バテ対策!野菜とフルーツの冷奴レシピ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

トマトたっぷり中華風冷やっこ

美容&健康チャージ♪簡単!手作り中華ドレッシングで爽やかテイスト。

出典: 爽やかな季節に食べたい、中華風冷やっこ [毎日のお助けレシピ] All About

キムチ冷奴 胡麻ドレがけ

意外な組み合わせが◎キムチの辛さをごまドレッシングでマイルドなコクに。

出典: キムチ冷奴ごまドレッシングがけ [毎日のお助けレシピ] All About

冷奴の豆鼓醤だれ

中華調味料の豆鼓醤(トウチジャン)を使って、大豆×黒豆のW豆が美味しい。

出典: 変わりだれでひと工夫。冷奴の豆鼓だれ [簡単一汁三菜レシピ] All About

ゆずの塩豆腐

柚子の香りが華やぐ上品な塩豆腐。初夏を愉しむ前菜や酒の肴におすすめ。

出典: 柚子の塩豆腐 [ホームメイドクッキング] All About

オクラおろし奴

大根おろし×オクラのネバネバ&とろとろでパワーUP!ポン酢でいただきます。

出典: ネバネバが旨々。おくらおろし奴 [簡単一汁三菜レシピ] All About

夏野菜のサラダ豆腐

旬の夏野菜、小松菜、ナス、トマトを色どり豊かに!サラダ感覚でヘルシー。

出典: 小松菜と茄子とトマトと豆腐のサラダ [毎日のお助けレシピ] All About

豚と高菜のあんかけ豆腐

おかずにも優秀なボリューム!フライパンひとつであんかけをかけるだけ。

出典: 豆腐でボリュームおかず、豚肉と高菜のあんかけ温奴 [簡単一汁三菜レシピ] All About

アボカド&ピータンのせ豆腐

アボカドとピータンをトッピングした豪華な一品。黒酢が旨みのポイント。

出典: 簡単5分!アボカドピータン豆腐 [家族のお弁当レシピ] All About