5位

摘んだ先からおつまみに!? :枝豆

痩せ地でも育てられる枝豆は、初心者にもおすすめの野菜。実ができるときに雨をしっかり浴びさせれば、簡単に育てられますよ!

出典: 枝豆の育て方・栽培方法 [家庭菜園] All About

4位

定番のこれは外せない:トマト

家庭菜園と言えばトマトですが、失敗が少なく初心者におすすめなのはミニトマト。肥料をやり過ぎないこと、芽かきをすることなど、基本の育て方を守れば大収穫が期待できますよ!

出典: トマトの育て方・栽培方法 [家庭菜園] All About

3位

日当たりがイマイチな場所もOK!:シソ

半日陰の場所の方が、むしろ葉っぱが柔らかく育っていい野菜。種をまいて剪定、というシンプルな育て方なので、初心者にもおススメです!

出典: シソの育て方・栽培方法 [家庭菜園] All About

2位

あ、買い忘れた!もこれで防げる:トウガラシ

料理に欠かせないトウガラシ、自宅で作れば買い忘れたときも安心です!肥料と支柱さえ気をつければ後は簡単。トウガラシをマスターすれば同種のピーマンもきっと育てられるはず!

出典: トウガラシの育て方 [家庭菜園] All About

1位

買うと意外に高いから節約にもなる:バジル

香りもよくてお料理にも大活躍のバジル。実は、省スペースでも半日陰でも育つので、トマトと一緒のプランターで育てる、ということも可能な優等生です!

出典: バジルの育て方 [家庭菜園] All About

ベランダ菜園を始める前にチェック!

どんなプランターを選べばいい?

野菜を育てやすいプランターや、ベランダーで育てるときの注意点をご紹介します。

出典: ベランダ菜園のコツ [家庭菜園] All About

どんな肥料を使えばいい?

種類がいっぱいあって迷ってしまう肥料。何を選べばいいのか、ガイドがおすすめする有機肥料はどんなものか、ご説明します。

出典: 家庭菜園の肥料の種類と使い方 [家庭菜園] All About

番外編 野菜のあまりでキッチン菜園

キッチンで楽しむ野菜の水耕栽培

余った野菜くず、ゴミ箱へ捨てないで!土を使わずに、キッチンの片隅で簡単プチ菜園を楽しみましょう。

出典: 土なしプチ菜園!キッチンで楽しむ野菜の水耕栽培 [ガーデニング・園芸] All About