韓国に行ったら絶対食べたいもの、それはなんといってもやっぱり焼き肉! 韓国にはお肉マニアを唸らせる絶品レストランがいっぱいあります。豚肉、牛肉、鶏肉、モツと、足を運んで損をしない美味しいお店をご紹介します。
寒い冬はもちろん、夏には汗を流しながら食べたい韓国鍋料理は種類も多様。キムチの鍋や、海鮮たっぷりの鍋、豚肉とじゃがいもの鍋、鶏がまるまる一羽入った鍋など、舌鼓打たずにはいられないラインナップ。鍋が美味しいお店をご紹介します!
韓国で食べたい料理ベスト5に絶対入るほど人気の冷麺。最近では日本でも美味しい冷麺を出す店が急増しましたが、やっぱり本場は一味違うもの。貴方は爽やかな水冷麺派? それともからーいビビンネンミョン派? 現地のグルメも認めた美味しいお店をご紹介します!
韓国の麺料理は種類がとても豊富です。韓国風うどんのカルグクスや、大豆で作ったスープが美味しいコングクスなど、どれも日本ではなかなか食べられない味のメニュー。欲張りにいろいろ食べたいですね。
牛や鶏の骨などを長時間ぐつぐつ煮込んだスープ料理は早朝や、胃が重たい日などにぴったり。簡単なように見えて、意外と手間も技術も必要な料理。だからこそ、おいしいお店とそうでないお店は差がでます。美食家たちも認めた有名店を絞りに絞ってご紹介します。
韓定食は、いろいろな種類のおかずがテーブルいっぱいに出てくる韓国伝統の食事。かつて王様が食べたという贅沢なものから、デンジャンチゲや焼き魚などが出てくる庶民的なものまで、辛くないので、誰でも美味しくいただけます!
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