ウイスキー＆バー
ウイスキー雑学・業界情報 (11ページ目)
ウイスキーの世界は奥深い。ここではウイスキーの知って得する雑学や業界最新情報、歴史などを紹介する。
協力：サントリー
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記事一覧
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1923～2003の思い 祝、日本のウイスキー80周年
ガイド記事
![達磨 信]()
達磨 信
![1923～2003の思い 祝、日本のウイスキー80周年]()
封を切っていないボトルがいま手元にある。いつ飲んだらいいものかと珍しく頭を悩ませている。いつもならたとえどんなレアものに出会ったとしても「飲んで味わってみなくちゃわからん」と、なんのこだわりもなく封を切る。床の間に宝のように飾るような気持ちなど湧いたことがない。その一瓶とは、サントリー山崎蒸溜...続きを読む
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酒と食にまつわる文化とその愉しみの世界を伝える雑誌 サントリークォータリー71号発刊
ガイド記事![達磨 信]()
達磨 信
![酒と食にまつわる文化とその愉しみの世界を伝える雑誌 サントリークォータリー71号発刊]()
自分が連載していたから誉めるわけではないが、『サントリークォータリー』という雑誌は立派だと思う。企業の広報誌であるから、時折、宣伝臭があるのは仕方がないのだが、ただひたすら飲と食の愉しみの世界を綴りつづけている。とにかくそれがエライ。ビジュアル全盛の中にあって、文芸誌のように読みごたえがあるの...続きを読む
