ウイスキー&バー
ウイスキー、おススメのこの一瓶(3ページ目)
作り手やブレンダーの想いがこもったウイスキーには、それぞれの魅力があるが、その中でも今気になるウイスキーを紹介する。
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いま、バーでおすすめシングルモルトウイスキー・前篇
ガイド記事達磨 信「シングルモルトウイスキー山崎2020EDITION」をバーで飲もう「シングルモルトウイスキー山崎2020EDITION」左から、「山崎パンチョン」「山崎ボルドーワインカスク」「山崎スパニッシュオーク」「山崎ピーテッドモルト」「山崎ミズナラ」新型コロナウイルスの影響を被ったまま2020年が過ぎようと...続きを読む
メーカーズマーク意外な楽しみ方/ミニチュアの魅力
ガイド記事達磨 信ミニチュア50mlをコレクションする人もいるメーカーズマーク350ml200ml50ml父の日に贈るウイスキーを、ハーフボトルや小瓶のセットにして、飲み比べを楽しんでいただこうという記事を以前に書いた。ひとつは『父の日ウイスキー/スコッチ&バーボン飲み比べセット』で、350mlのハーフボトルを紹介し...続きを読む
ティーチャーズのドラム・ショップ/ドラムとはなに?
ガイド記事達磨 信語源は、一定の薬の量ティーチャーズ・スモーキーハイボールブレンデッドスコッチ「ティーチャーズ・ハイランドクリーム」(700ml・40%・¥1,270税別希望小売価格)の人気がつづいている。それとともに「ティーチャーズ」のブランドの歴史に興味を持たれる方もたくさんいらっしゃるようで、ウィリアム・ティー...続きを読む
父の日酒/山崎・白州・知多・ROKU小瓶飲み比べ
ガイド記事達磨 信フルボトルなら「碧Ao」「響JH」がおすすめワールドウイスキー碧Ao父の日の酒第2弾。前回記事『父の日ウイスキー/スコッチ&バーボン飲み比べセット』でシングルモルト「グレンフィディック12年スペシャルリザーブ」「ボウモア12年」とバーボン「メーカーズマーク」の350mlハーフボトルを買い求めて、飲み...続きを読む
父の日ウイスキー/スコッチ&バーボン飲み比べセット
ガイド記事達磨 信350mlハーフボトルで飲み比べ父の日に贈るウイスキーで思案中であるならば、ひとつご提案。350mlハーフボトルをいくつか買い求めてセットにして、お父さんに飲み比べていただこう、というもの。ウイスキーといってもいろいろタイプがある。味わいは一様ではない。そこで今年はスコッチウイスキーのシングルモルト...続きを読む
ザ・マッカラン蒸溜所/美しい景観と斬新な蒸溜所建築
ガイド記事達磨 信茅葺き屋根がうねる、先進的デザインイースターエルキーハウス前々回記事『ザ・マッカラントリプルカスク12年/味わい評価』で3製品の紹介をしたが、今回はザ・マッカラン蒸溜所について触れたい。スコットランドで最も長い川がスペイ川。南から北へ、マレイ湾へと清流を注ぐ。支流を含め、豊かな自然の景色のなかに数多...続きを読む
山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒リッチアンバー味わい
ガイド記事達磨 信モルトウイスキーをブレンドした山崎梅酒リッチアンバー山崎焙煎樽熟成梅酒WHISKYBLENDリッチアンバーちょうど1年前『山崎蒸溜所焙煎樽梅酒/母の日に贈りたい令和の酒』の記事で、「焙煎樽仕込梅酒」(660ml・14%・¥1,201税別希望小売価格/以下同)と、「焙煎樽熟成梅酒」(750ml・17%...続きを読む
ザ・マッカラントリプルカスク12年/味わい評価
ガイド記事達磨 信日本では昔から特別なウイスキー、ザ・マッカランザ・マッカラントリプルカスク12年「ザ・マッカラン」というスコッチシングルモルトウイスキーは、長年にわたり日本のウイスキー愛飲家にとって特別な存在でありつづけている。古い話ではあるが、わたしが飲酒年齢に達した40年以上も前、「ザ・マッカラン」のシェリー樽...続きを読む
飲みつづけて欲しい、美味しいおすすめウイスキー
ガイド記事達磨 信レッド90周年、オールド70周年、ローヤル60周年サントリーオールド2019年は前回記事で語ったように5大ウイスキーをブレンドした「ワールドウイスキー碧Ao」の誕生という大きな話題があった。もうすぐ2020年。来年はどんな年になるのだろうか。今回はわたしが飲みつづけて欲しいな、と願っているウイスキー...続きを読む
碧Ao&響BLENDER’S CHOICEの味わい
ガイド記事達磨 信新しい年も「ワールドウイスキー碧Ao」を飲もうワールドウイスキー碧Ao2019年もあとわずかとなった。今年のウイスキーシーンで最も大きなニュースは、「サントリーワールドウイスキー碧Ao」(700ml・43%・¥5,000税別希望小売価格)の誕生であろう。発売時の記事で述べているが、ウイスキーの歴史上...続きを読む