にんじんと大根とナッツの炒り煮

材料（作りやすい分量）

にんじん　70ｇ
大根　150ｇ
アーモンド　5粒　
ごま油　少々
だし汁　50cc
しょう油　少々

作り方

１．にんじんは3ｍｍ幅のマッチ棒状に切る
大根は5ｍｍ幅、薄めの短冊形に切る
２．アーモンドは軽くローストして刻んでおく
３．鍋にごま油を熱し、にんじんと大根とアーモンドを加えて炒める
４．だし汁を加えてやわらかくなるまで煮て、しょう油を加えて調味する



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