カリカリサラミのジャーマンポテト [家族のお弁当レシピ] All About

サラミをじっくり弱火で炒めて油を出します。その油を加熱したじゃがいもになじませるよう炒めるのがポイントです。カリカリのサラミは美味しい！　お酒のおつまみにもいけます！

材料（１人分）

小じゃがいも　1個
サラミ　15ｇ
塩、コショウ　少々

１．小じゃがいもは、よく洗い、1/2に切ってラップに包み、電子レンジで600W1分加熱して芯まで火を通す

２．サラミは、3ｃｍ幅の斜め切りをする

３．フライパンに、サラミを入れ加熱。中火で炒めていくと、サラミ自体から油がでてくる

４．１の小じゃがいもをさらに1/2に切って、３のフライパンに加え、塩コショウをする
※サラミは焦げやすいので、火加減に注意してください

【関連サイト】
■お弁当のイロハ　デリスタイルのお弁当
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。