おいしく痩せる冬！ダイエット鍋の作り方(3ページ目)

美味しくやせる！ダイエット鍋の具体例の第二弾です。例えばこんな土手鍋でも美味しくダイエットができます。

【材料】2～3食分

味噌とかきがよく合います。

■かき…200g
■(焼き)豆腐…1丁
■ごぼう…100g(好きなだけ)
■糸こんにゃく…200g（好きなだけ）
■長ネギ…1本(好きなだけ)
■セリなどのダイエット野菜(好きなだけ)
■赤みそ…80g
■白みそ…20g
■スープ
・だし汁…適量
・砂糖…大さじ2
・みりん…大さじ1
・酒…大さじ1

【作り方】

お好みで土手をこわしながら食べます。

～下ごしらえ～
■かきは塩水で軽くゆすいでぬめりを取る。
■豆腐や長ねぎ、セリは適当な大きさに切り、ごぼうは皮をそぎ、ささがきにする。
■赤みそと白みそを混ぜ合わせ、鍋の回りに土手のように塗る

～煮る～
具とだし汁（適量）を入れ、土手を崩しながら煮えたものから食べる。

以上、今年の冬は、美味しいダイエット鍋で決まりです！