私は、肌や体調がいいことから、糖質控えめの食事をもう5年以上続けています。そんな食生活をはじめた頃からネットで人気だったのが、金沢の個人経営のパン屋さん「ビッケベーグル」。実はこのお店、2006年から糖質制限パンやスイーツをネット販売しているそうです。
いくつかおすすめがありますが、どれも職人さんに丁寧につくられたやさしさを感じ、癒しを求めてついリピートしています。
看板商品「窯出しフロマージュ」は、栄養リッチなのに“軽い”
ビッケベーグルの看板商品「窯出しフロマージュ」は半解凍でクリームチーズジェラートにも
ちゃんと甘くてコクがあるけれど、重くない甘さなので食べた後の体が軽いんです！
年齢を重ねていくうちにケーキを丸々1個食べると重いな……と感じるようになってきた私にとって、この「軽さ」はとてもうれしいポイント。これだけおいしくてかつ糖質オフなのは、いいことづくめです。
この「窯出しフロマージュ」は、良質なタンパク質である乳製品のクリームチーズ、生クリーム、さらに完全栄養食品の卵まで味わえるタンパク質おやつ。天然甘味料だけを使っているところも体にやさしいですよね。
冷凍便で届き、冷蔵庫で半日程度自然解凍でOK。私はあえて半解凍で食べるのがお気に入り！ まるでチーズケーキジェラートのようなしゃりしゃり感が好きです。
「糖質制限ベイクドチーズケーキ」はなんと糖質1g！
ビッケベーグルの「糖質制限ベイクドチーズケーキ」は可愛いラップにつつまれ手を汚さないスティックタイプ
もうひとつご紹介したいのが、ビッケベーグルの「糖質制限ベイクドチーズケーキ」。実は、私がこちらで最初に購入したスイーツで、包み紙がかわいいスティックタイプ。包装紙に包まれているので手を汚さず、リモートワーク中のおやつにもぴったり。
4本全部食べても糖質4g
クリームチーズに加えられたレモンがアクセントになっており、ざっくりした歯応えやしっかりとした甘さを感じられるのですが、糖質はたったの1g！ 最初に食べたときは驚きでした。
タイプの違う2種類のチーズケーキは、どちらも私のイチオシスイーツ！
「窯出しフロマージュ」が入ったお得な「初回限定スイーツお試しセット」もおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
DATA
ビッケベーグル┃糖質制限窯出しフロマージュ
内容量：1個あたり約80g
エネルギー：187kcal
原材料：牛乳、クリームチーズ、生クリーム、卵、エリスリトール、難消化デキストリン、羅漢果抽出物
賞味期限：冷凍保存にて120日
DATA
ビッケベーグル┃糖質制限ベイクドチーズケーキ
内容量：1個あたり約40g
エネルギー：133kcal
原材料：クリームチーズ、卵、アーモンドプードル、エリスリトール、ラム酒、レモン果汁、サンスイート（スクラロース、アセスルファムＫ、還元パラチノース）
賞味期限：冷凍保存にて180日
