埼玉の観光・旅行

「彩果の宝石」ってどんなお菓子?特徴や種類、取扱店

「彩果の宝石」は、数々のネットショップで高い人気を誇っている埼玉の銘菓。独特な製法で作るペクチンゼリーにはフルーツの香りが凝縮しています。ハイセンスなデザインに高級感が漂い、お土産にもぴったりです。今回はそのお味や賞味期限、おいしい食べ方や苺缶をはじめおすすめのセットなどを解説します。

大林 等

執筆者:大林 等

埼玉ガイド

ネットショップで売上ランク上位の埼玉銘菓「彩果の宝石」とは

利用者の多いショッピングサイト「Yahoo!ショッピング」の中に、埼玉県物産観光協会が公式ストアを設けています。このストア内で、2016年の年間売上ランキングで第1位に輝いた「彩果の宝石(さいかのほうせき)」。人気のフルーツゼリーのバラエティギフトのセットは、商品カテゴリ別の「お菓子アソート、詰め合わせ」部門の売上でも、常に上位にランクインしています。
「彩果の宝石」で人気のフラワーゼリー

「彩果の宝石」で人気のフラワーゼリー

「彩果の宝石」で人気のプレミアゼリー

「彩果の宝石」で人気のプレミアゼリー

 

「彩果の宝石」ってどんなお菓子? お土産に喜ばれる高級ゼリー

「彩果の宝石」は、さいたま市南区に本社を構えるトミゼンフーヅの銘菓です。1953年に製菓材料の卸売りからスタートし、1970年には「彩果の宝石」の原型ともいえるペクチンゼリーを開発し大きく発展しました。柑橘類の果皮から抽出したペクチンを利用してゼリーを創り上げたのです。

独創的なアイデアによって産まれた銘菓は高い評価を受け、2005年には第2回さいたま推奨土産品金賞を受賞、2006年には埼玉県「彩の国優良ブランド品」や、全国観光土産品連盟よって推奨品の認定を受けました。
さいたま市南区のトミゼンフーヅ本社工場

さいたま市南区のトミゼンフーヅ本社工場

本社工場から「彩果の宝石」を配送するトラック

本社工場から「彩果の宝石」を配送するトラック

本社工場の敷地内の直販店

本社工場の敷地内の直販店

 

独創的な製法で作られる「彩果の宝石」の味や賞味期限。常温での保管もOK

「彩果の宝石」には、日本ばかりではなく世界各国から異なる気候や土壌で育った果物がブレンドされています。豊かな旨味が凝縮した果汁や、ジューシーな果肉を厳選しているので、ゼリーに形を変えてもフルーツ本来の風味が失われることはありません。

天然の食物繊維やペクチンを使って固めたペクチンゼリーは、ゼラチン質ではなくグミやキャンディに近い外観と食感をもっています。賞味期限は製造日から6ケ月で常温保管ができ、箱から出してそのまま食べることができます。ジューシーなゼリーなので、飲み物と合わせるのならフルーツジュースよりは紅茶やコーヒーが味わいをひきだしてくれます。
 
採果の宝石 埼玉 お菓子 

グミやキャンディに近い外観と食感をもつペクチンゼリー

 

フラワーゼリー、プレミアゼリーなどワクワクする品揃え

フラワーゼリーは、エレガントで繊細な花柄に仕上がっています。最もコンパクトな6個入りのセットには、赤色(ラズベリー)、ピンク色(もも)、黄色(レモン)、オレンジ色(あんず)、緑色(青うめ)、青色(ヨーグルト)が、彩り豊かに箱詰めされています。早く口にいれたいとは思っても、しばらくは宝石を鑑賞してしまいそうです。
落ち着いた雰囲気にデザインされたフラワーゼリーの化粧箱

落ち着いた雰囲気にデザインされたフラワーゼリーの化粧箱

箱詰めされたフラワーゼリー

箱詰めされたフラワーゼリー。花ゼリー6個入

エレガントな花柄に仕上がったフラワーゼリー

エレガントな花柄に仕上がったフラワーゼリー


プレミアゼリーには、苺、葡萄、林檎、桃、蜜柑、キウイ、トマトベリーの7種類のゼリーが可愛い袋に入って並んでいます。各々の袋をあけると材料の果物がリアルな姿で現れます。フラワーゼリーと同じように、味わいばかりでなく見た目にも強いこだわりをもっています。
 
思わず踊りだしたくなりそうなプレミアゼリーの化粧箱

思わず踊りだしたくなりそうなプレミアゼリーの化粧箱

箱詰めされたプレミアゼリー

ゼリー詰め合わせ 14個入り

材料の果物がリアルな姿で現れるプレミアゼリー

材料の果物がリアルな姿で現れるプレミアゼリー


他にもバラエティー豊かに品揃えされプラ缶やフルーツキューブでは、1種類の果物のゼリーを味わい続けることができます。どのゼリーにも高級感が漂っているので、一粒一粒大切に食べる人が多いようです。
 
1種類の果物のゼリーを味わい続けることができるプラ缶

1種類の果物のゼリーを味わい続けることができるプラ缶

バラエティー豊かなフルーツキューブ

バラエティー豊かなフルーツキューブ
 

食べ終わった後も使いたい「苺缶」はお土産にぴったり!

彩果の宝石 苺缶

苺缶 バラエティ15種類22個、花ゼリー1個の計23個入

パッケージが魅力的な商品は他にも。中でも、いちご模様がかわいい「苺缶」が人気です。ゼリーを食べ終わった後もずっと使い続けたくなるかわいさ! お土産や自分用に欲しくなってしまいますね。過去には「さくらんぼ缶」や「クリスマス缶」が発売されたことも。
 

どこで買える?ジュエリーショップと見間違えそうな直販店

「彩果の宝石」は数々のインターネットショップで取り扱われているので、全国どこでも買うことができます。さいたま市内には工場直販店を含め4つの販売店を構えています。2009年にさいたま市緑区にオープンした本店は、店の内外に高級感が溢れるショップです。ショーケースに並んでいるゼリーが、まるで珠玉のジュエリーのように見えてきます。
2009年にさいたま市緑区にオープンした本店

2009年にさいたま市緑区にオープンした本店

本店の内外に高級感が溢れるショップ

本店の内外に高級感が溢れるショップ

ゼリーが珠玉のジュエリーのように見える本店のショーケース

ゼリーが珠玉のジュエリーのように見える本店のショーケース


本店はJR武蔵野線東浦和駅から北西に約1キロのため、アクセスがよいとはいえませんが、浦和コルソ店、南浦和店は各々、浦和駅、南浦和駅から徒歩1分前後なので気軽に立ち寄ることができます。どちらの店舗にもハイセンスな雰囲気が漂っています。
浦和駅近くの浦和コルソ店

浦和駅近くの浦和コルソ店

南浦和駅近くの南浦和店

南浦和駅近くの南浦和店


【彩果の宝石】
公式ホームページ
 
<本社・工場直販店>
住所:埼玉県さいたま市南区辻5-3-27
TEL:048-864-2881
営業時間:9:00~16:40
店休日:日祝祭日(GW・お盆・年末年始)及び土曜不定休
地図情報
 
<大間木本店>
住所:埼玉県さいたま市緑区大間木737-3
TEL:048-762-7118
営業時間:9:30~19:00
店休日:元日
地図情報
 
<浦和コルソ店>
住所:埼玉県さいたま市浦和区高砂1-12-1 浦和コルソ1F
TEL:048-831-6333
営業時間:10:00~20:00
地図情報
 
<南浦和店>
住所:埼玉県さいたま市南区南浦和2-39-13 伸和ビル1F
TEL:048-813-1570
営業時間:10:00~18:00
地図情報
 
彩果の宝石 花ゼリー1箱(12個入り)

彩果の宝石 花ゼリー1箱(12個入り)Amazon: http://amzn.asia/d/esnDoPm

彩果の宝石 苺缶(23個入り)

彩果の宝石 苺缶(23個入り)Amazon:http://amzn.asia/d/27K4RuT


 
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