簡単お菓子レシピ/電子レンジで作るお菓子

レンジで簡単! マグカップで作るフレンチトーストレシピ

マグカップに入れた卵液にパンを浸しておき、そのまま電子レンジで加熱するだけ。火を使わずにできる、簡単なフレンチトーストのレシピです。忙しい朝もレンジにおまかせで朝食が完成。フワフワのフレンチトースト、お気軽にお楽しみください。

小松 喜美

執筆者:小松 喜美

お菓子・イギリスガイド

レンジで簡単! マグカップで作るフレンチトーストレシピ

所要時間:5分

カテゴリー:パンフレンチトースト

フレンチトーストレシピ……レンジで簡単!

スライスしたパンをマグカップに入れ、卵液を注いで染み込ませる工程から、フレンチトーストをレンジで加熱する工程まで。卵液さえ作ってしまえば、それ以外すべての工程がマグカップひとつでできる、お手軽なレシピです。

パンに卵液を浸透させる時間は必要ですが、作業時間はわずか5分。手軽な朝食やブランチ、おやつにお楽しみください。
 

マグカップ「フレンチトースト」の材料(マグカップ1個分)

簡単マグカップでフレンチトースト
バゲット3切れ
1個
砂糖大さじ2
牛乳大さじ6
バニラエッセンス適宜
メープルシロップ適宜

マグカップ「フレンチトースト」の作り方・手順

マグカップで作る簡単フレンチトースト

1バゲットをスライスする

輪切りのバゲットがそのまま入るマグカップを用意して、カップの高さに合わせて3切れスライスします。
輪切りのバゲットがそのまま入るマグカップを用意して、カップの高さに合わせて3切れスライスします。

2卵液を作る

卵を溶きほぐし、砂糖、牛乳の順に加え、その都度よく混ぜます。
卵を溶きほぐし、砂糖、牛乳の順に加え、その都度よく混ぜます。

3パンに卵液を注ぎ、しばらく置く

マグカップにバゲットを入れ、その上から卵液を加えます。
マグカップにバゲットを入れ、その上から卵液を加えます。

4重しをして、卵液がパンに浸透するまで待つ

パンが次第に膨張してカップからはみ出してくるので、卵液がよく染みるように、ラップをかけて、その上に重しとしてお皿をのせ、約1時間~半日置いておきます。<br />
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途中、パンの上下を裏返すと、まんべんなく液が染み込みます。1時間以上置く場合や室温が高い場合は、冷蔵庫に入れてください。
パンが次第に膨張してカップからはみ出してくるので、卵液がよく染みるように、ラップをかけて、その上に重しとしてお皿をのせ、約1時間~半日置いておきます。

途中、パンの上下を裏返すと、まんべんなく液が染み込みます。1時間以上置く場合や室温が高い場合は、冷蔵庫に入れてください。

5電子レンジで加熱する

ラップをはずして、600wの電子レンジで約2分30秒加熱します。途中で膨張するので、様子を見ながら調節してください。メープルシロップをかけて、熱いうちにお召し上がりください。
ラップをはずして、600wの電子レンジで約2分30秒加熱します。途中で膨張するので、様子を見ながら調節してください。メープルシロップをかけて、熱いうちにお召し上がりください。

ガイドのワンポイントアドバイス

パンに卵液を浸透させる時間が重要です。できれば半日ほど置いて卵液が完全に染み込んでから、電子レンジで加熱するようにすると、中までフワフワのフレンチトーストができ上がります。お試しくださいね。

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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