左:オーナーパティシエの門脇勝彦さん 右:奥様の門脇●●さん パティスリー・サダハル・アオキ・パリでパティシエ同士として出会われたそう。その後奥様はマンダリンオリエンタルホテルでヴァンドゥースとして勤務。

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