消費しきれないバナナは冷凍庫へ!

 

 

ありきたりそうですが、冷凍バナナがお勧めです。

バナナって大きな房で安く売っていることもあると思うのですが、
家族が少ないとなかなか消費できないし、冷蔵庫に入れておいてもそんなにもちません。
主に夏場になりますが、そういうときは皮をむいてラップをして冷凍してしまいます。
ちょっとひと手間、割り箸なんかを刺しておけば、簡単アイスバーに大変身!
完全無添加・ただのバナナなので、多少食べ過ぎたって心配ありません。

冷凍する前には、バナナにレモン汁をかけておくと変色を防げます。
食べるときにはレモン風味がアクセントにもなり、さっぱりと美味しいです。
凍ったバナナはかなり硬いですが、わたしはそれが好きです。
ガジガジと噛んでいると、まるで濃厚なアイスクリームのようです。

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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。