和えて完成!アボカドのお手軽レシピ

 

 

材料

  • アボカド 1個
  • 木綿豆腐 半丁
  • 乾燥海藻サラダ 大さじ1ぐらい(なくてもいい)
■柚子胡椒ドレッシング
  • 柚子胡椒 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ぽん酢 大さじ2
  • 醤油  大さじ1

手順

  1. 乾燥海藻サラダを水でもどしておく。(なくてもいい) 
  2. 豆腐はよく水切りし、1.5cm角ぐらいに切る。
  3. アボカドを1.5cm角ぐらいに切る。
  4. 柚子胡椒ドレッシングの材料すべてをよく混ぜる。
  5. アボカド、豆腐、海藻を混ぜ合わせ、柚子胡椒ドレシングを
    和えて出来上がり。今回はレタスを敷いてみました。
     
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。