とんこつラーメンのように白濁したスープはとても濃厚
ビジネスビルである天神ビルの地下1階に入っていることから、メニューも豊富で水だきはもちろん、厳選した鶏肉だけを使用した親子丼なども美味。小さい水だきがセットになった水だき小鉢定食もランチや時間がない方、リーズナブルに水だきをいただきたい人には見逃せません。
水だきのコースは全3種類。水だきを堪能したいシンプルなコースを希望の人は梅コースをどうぞ。まるでとんこつラーメンの様に白濁したスープはとても濃厚です。厳選した鶏肉は柔らかくジューシー。骨が付いているのですがすぐにほろりと外れます。
お肉や野菜を堪能したあとはシメです。シメは雑炊か汁掛けご飯かを選べます。私は雑炊しか食べたことがないのですが、鶏肉と野菜を炊き込んだ濃厚なスープの風味をご飯がしっかり吸って、絶品の雑炊が出来上がりますよ。
博多の中心で手軽においしい水だきを堪能したいという方は、新三浦にお立ち寄り下さい。
■新三浦
住所：福岡市中央区天神2-12-1 天神ビル Ｂ１Ｆ
料金：博多水だき：3150円～（コースは3種類）、水だき小鉢定食：1890円
営業時間：11:15～15:30 、17:00～21:00
公式HP：http://www.sinmiura.jp
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