カリッ、フワッ。生地がほんのり甘く、子供が大好きな味

 

 ホットケーキミックスガレット


朝食にピッタリのガレット。ホットケーキミックスを使えば、簡単に美味しくできちゃいます。

材料(2人分)

【生地】
  • ホットケーキミックス  50g
  • 水 50cc
  • 牛乳 30cc
  • 卵 1個
  • オリーブオイル 小さじ1
【お好きな具材】
  • ハム
  • サラダ菜
  • ピザ用チーズ など

作り方

  1. 生地材料全部を合わせて生地を作ります。
  2. フライパンに油をひいて、生地を流し込み、クレープのように薄くのばします。
  3. 生地の真ん中にお好みの具材を落とし(今回はハム、卵、サラダ菜)、卵の周りにピザ用チーズをのせてアルミホイルをかぶせて蒸らします。
  4. こんがり焼けたら、周りの4辺を折りたたみ塩胡椒で完成!

具材はお好みでウィンナーやミートソースなどにしてもOK。カリッ、フワッ。生地がほんのり甘く、子供が大好きな味です。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。