食事
カフェでは、簡単なサンドイッチやステーキ、オムレツ、それに Menu (ムニュ) と呼ばれるコースメニューの食事をとることができます。たいてい、印刷された定番料理のほかに、黒板や別紙に書かれた「今日の料理」があります。
Plat du jour (プラ ドュ ジューる) 本日のメイン
Suggestion du chef (サジェスチョン ドュ シェフ) シェフのおすすめ
これらは、いわば今日の目玉商品。
季節の素材を使った料理を味わうことができます。
コースメニューには、次のようなものがあります。
Menu de midi (ムニュ ドゥ ミディ) お昼のコース
メニューの一例
Menu à 「値段」 (ムニュ ア 値段) 値段の定食
もちろん、値段のところはさまざまです。
その日のおすすめ料理を混ぜていることが多いので、お店の味を楽しむことができる上に経済的です。
・Entrée (オントれ) 前菜
・Plat (プラ) メイン
・Dessert (デセーる) デザート
前菜、メイン、デザートそれぞれの選択肢の中から選んで組み合わせます。
全品選ぶこともできますし、
Entrée + plat 前菜とメイン
Plat + dessert メインとデザート
と組み合わせて選べるところがほとんどです。
メインのおすすめ料理を知りたいときには、次のように聞いてみてください。
・今日のおすすめ料理はなんですか？
Quel est le plat du jour ? (ケレ ル プラ ドゥ ジューる)
