世界に一つだけのお手製チキンラーメン作り

 

 

カップヌードルミュージアムのチキンラーメンファクトリーがお勧めです。
まずは、カップヌードルミュージアムとは一体何だろうという方のために説明しますと、インスタントラーメンを発明し、世界の食文化を革新した日清食品の創業者・安藤百福の功績を伝える記念館です。

そして、カップヌードルミュージアムで特にお勧めしたい体験プログラムがチキンラーメンを小麦粉から作る、チキンラーメンファクトリー。人気があるので予約が必要です。体験を希望する日の3ヶ月前(同日午前10時)から、インターネットか電話で事前予約を受け付けています。

肝心の体験内容ですが、簡単にまとめると以下のようになります。

  1. 袋に好きな絵を描きます
  2. 小麦粉を捏ねたり伸ばしたり、麺を細くして約20センチにカット
  3. 蒸した後に味を付ける
  4. 揚げる作業は見ているだけです
  5. 袋に入れて完成(1人1個)

 

 

 
粉から作るため、約90分かかります。出来上がったチキンラーメンは食べるのがもったいないと思ってしまうくらい気に入りました。小学生以上なら体験出来ますので、家族で参加されても楽しいと思います。

■マイカップヌードルファクトリー
住所:〒231-0001 横浜市中区新港2-3-4
電話番号:045-345-0918
料金(入館料+マイカップヌードル1食):大人 800円、高校生以下 300円
営業時間:10:00~18:00 (入館は17:00まで)
定休日:火曜日 (祝日の場合は翌日が休館日)、年末年始
アクセス:みなとみらい線「みなとみらい駅」より 徒歩8分
HP:www.cupnoodles-museum.jp/index.html

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