城下町でいただく「はつ花」名物の天ぷらそば

食べごたえのある天ぷらがオススメ

下関の城下町、長府にある自然薯そばのお店「はつ花」。

こちらは箱根にある老舗のお蕎麦屋さん「はつ花」の暖簾分けのお店とのこと。通りから少し入りますが、いつもお客さんがいっぱいの有名店です。

自然薯を使ったお蕎麦はもちろんのこと、こちらの名物は天ぷらそば。天ぷらが大きく、からっとさくっとしていて食べごたえがあります。