いつも常連客で賑わう地域密着型のビストロ
メインの牛タンのトマトソース煮込み
ビストロといっても本格的なフレンチで、前菜・メイン・デザートのうち2つを16ユーロというお手頃価格で楽しめるとあって、いつ訪れても常連客で賑わっています。ランチ、ディナーともに同じメニューなので、昼からたっぷりと食事を楽しみたい人にもおすすめです。
La Marine（ラ・マリンヌ）
前菜のサラダ
前菜にモッツァレラチーズとトマトのサラダ、メインに牛タンのトマトソース煮込みマッシュポテト添え。どちらも東京ではおそらく3人分くらいはあるのではないでしょうか。
モッツァレラチーズはしっかりと弾力があり、牛タンは厚みがあって柔らかく口に入れた途端にとろけます。添えられたマッシュポテトはアメリカのそれと違って、ちゃんとホンモノのポテトをちゃんと裏ごししたもので、ジャガイモ2つ分はありました。この量でこの味、この値段はなかなかあるものではありません。市街地のレストランもいいけれど、町はずれのビストロには嬉しい驚きでいっぱいです。
■La Marine（ラ・マリンヌ）
住所：55 Bis Quai de Valmy 75010 Paris
電話：01-42-39-69-81
営業時間：月～金 7:30～翌2:00/土-日 8:30～翌2:00
定休日：クリスマス
アクセス：地下鉄「Republique（レピュブリック）」より徒歩6分
URL：http://www.berthillon.fr/
※データは記事公開時点のものです。
