フィンランドのデザート「ミルク粥」を炊飯器で作る！
フィンランドでよく食べられているというミルク粥（リーシプーロ）を、炊飯器のお粥炊きコースを利用して作ります。フィンランドでは、朝ご飯や昼ご飯はもちろん、デザートとしても出されるそうです。お鍋にアーモンドを一粒入れておくという、サプライズな演出もあるようです。ほんのり甘くてふわふわの牛乳粥は、フィンランド人でなくても、日本人でもおいしいと思える味です。フィンランドのミルク粥の材料（4人分）
フィンランドのミルク粥の作り方・手順
フィンランドのミルク粥を炊飯器で作る
1：内釜に米、牛乳、水を入れてお粥コースで炊く
米はといで水を切って内釜にあけ、牛乳を入れ、水を入れる。炊飯器にセットし、おかゆコースで炊く
写真は牛乳を入れたところで、水を加える前
写真は牛乳を入れたところで、水を加える前
2：炊けたら湯で伸ばす
炊けたら湯を加えて濃度を少しゆるめる
3：バター、砂糖、塩を加える
バター、砂糖、塩を加えて混ぜる。
4：最後にアーモンドを1粒入れる
最後にアーモンドを一粒入れる。
5：熱々を銘々皿によそう
熱々を銘々皿によそう。
6：シナモンと砂糖をかけて食べる
砂糖とシナモンパウダーをかけて食べる。中からアーモンドが出てきたらラッキー！
砂糖をかけないで、シナモンだけでもほんのり甘くておいしい
砂糖をかけないで、シナモンだけでもほんのり甘くておいしい
7：ドライフルーツソースをかけても美味
こちらがドライフルーツと缶詰パインを水、ブランデー、缶詰シロップ、砂糖で煮た「フルーツシロップ」をかけたもの。
こちらもおいしい
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