ハワイアンレッドソルトはミネラル豊富な万能調味料

用途に合わせて幅広く使える「ハワイアンレッドソルト」

ハワイアンレッドソルトは、多くの自然が残るハワイ諸島の中でも一番自然が残ると言われるモロカイ島の美しい海水を使い、ハワイの伝統的な製法により作られたアラエアを含む海塩です。

アラエアは実に栄養成分が豊富で鉄分、マグネシウム、カルシウム等のミネラル分を多く含んでいます。

もちろん、ただの塩ではなく、コクがあるので、料理の隠し味になります。

シンプルなお肉料理や魚料理などグリルにぴったり。肉や魚本来のうま味や甘さが引き立ちます。また、サラダなどにもオリーブオイル、レモン汁と合わせてシンプルに美味しく頂く事が出来たり、スープの下味などにも使えたりと、用途に合わせて幅広くお使い頂けます。

ハワイの主要なスーパーマーケットで購入可能です。ハワイのお土産にぜひいかがでしょうか。