梅の焼印が可愛い太宰府天満宮の梅ヶ枝餅 「かさの家」

 

 

福岡県太宰府の名物、梅ヶ枝餅(うめがえもち)。梅味?と思いきや、餡子入りの焼き餅で、梅の味や香りがするのではないのです。梅の焼印が入っている可愛い形。

太宰府天満宮の参道には多くのお店がありますが、中でもここ「かさの家」さんは、個人的に好みの味でした。お店の前で、実演販売をしており、お餅作りをみることもできます。一つから購入可能で、その場で頂くこともできます。

折角なので、焼き立ての熱々をひとついただきました。パリっとした外側の焼けた部分と、やわらか~いお餅の食感が良いです。上品な粒あんの味も美味しい。時間が経つと皮が固くなってしまうので、焼き立てが美味しいですが、中の餡子もあっつあつなので、食べる時にご注意を(笑)。その場で頂くと、お茶をサービスしていただけます。

■かさの家
住所:太宰府市宰府2-7-24(太宰府天満宮参道)
電話番号:092-922-1010
価格:梅ヶ枝餅(5個入)525円(税込) 梅ヶ枝餅(10個入)1,050円(税込)
地図:Yahoo!地図情報
HP:http://www.kasanoya.com/umegaemochi.html


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