ちくわの卵とじ丼

■材料
  • ちくわ2本
  • 長ネギ1/2本
  • 卵1個
  • めんつゆ適量
  • ごはん
■作り方
ちくわと長ネギをめんつゆで煮て卵でとじます。ご飯にのっけて出来上がりです。

給料日前でなくとも良く作る節約レシピです。安くて簡単でボリュームも満点。食べ応えのあるちくわは優秀節約食材です。