大きくて美味しそうなカブが売っていたので、鶏肉と一緒に甘味噌風味でほっこり蒸し上げてみました。

■材料・作り方
砂糖、みりん、酒で甘めに調味した味噌を鶏肉に絡めてあります。野菜は素材そのままの味ですが、下に溜まった旨味スープをつけながら食べると美味しいです。

使用したのはルクエのスチームケースです。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。